[健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

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【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, b% M: X: L+ q/ W( O

: x) F/ L! O7 u' B; @/ }. K; B% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dropsy Diet Detox 水腫．排毒5 R" c! b# I5 Z$ S7 G# n

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2 d' u$ `- s5 Z# `4 u) y公仔箱論壇如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) H% J  p% H: Y  V) ]
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在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。www2.tvboxnow.com! X& b. \& A: i1 ?0 t
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
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5 Q4 S3 f$ Y2 s( H  g" ntvb now,tvbnow,bttvb先從取代1餐開始
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本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。tvb now,tvbnow,bttvb- y! _, M- k. [' g& _. @8 a3 D+ G
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 w8 w9 z$ {( t- D9 a9 n7 L

, A# I2 m+ g( W/ V% p燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。公仔箱論壇& Q2 n% w% }6 C1 h; q5 a3 a" z
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' e' x- w* `# o1 H7 a當紅茶飲也能做成湯品！
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基底食材
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7 X* `% F  ?, ztvb now,tvbnow,bttvb昆布
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金針菇茶
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蘿蔔乾條
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。1 t; D3 g1 i) _, {4 n

( x) R4 V* p  Q* {, {6 c* z" Otvb now,tvbnow,bttvb另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
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, c/ s# H' M7 c5 x9 d7 D: N  l公仔箱論壇副食材; j% b1 f! U( b# u# F2 x! X

8 E% t$ M4 P3 Q% ]6 N* N公仔箱論壇海帶芽
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海苔6 e" P, `; q: p/ ^2 T" i
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* z( e+ Q# S- o薑
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馬鈴薯
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地瓜
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+ o) M4 A9 t5 d4 ^www2.tvboxnow.com蓮藕
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冬粉
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大白菜公仔箱論壇7 w1 g' ]4 x, Z/ j( L( J% Q8 C
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8 o4 i/ B* u6 G$ u  y3 f! g( u海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。tvb now,tvbnow,bttvb$ D3 l5 A- H; E
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推薦調味料
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鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋. V5 R! }8 k9 E) L

" o1 H- j$ j7 w2 M# U# V7 p* R. B6 Gtvb now,tvbnow,bttvb零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' L6 m% F+ N2 ]; F

- i& z, n: o; A! L((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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5 {2 @2 W* P6 m1 A蘿蔔乾辣味噌湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W6 L1 O3 ~5 \) _& e6 S' {

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材料（1 人份）
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& ?4 c4 f9 N! q7 D9 \7 [tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾條…5g
1 c6 j% x$ N5 p( c* d" n白味噌…2 小匙
( r+ Q" S% k& T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布茶…1 小匙www2.tvboxnow.com! I  x% I' _  i# G
黑芝麻粉…1 大匙
4 P: Z, {4 t0 Z4 l- `4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬…1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb; j$ P7 R/ R: P- X6 Q
海苔絲…依個人喜好添加少許
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作法
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' S( C4 ]- A$ ~3 S$ B: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
# |  }& @- ?* S( I公仔箱論壇2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
; E- K# ^* M2 f! `+ e( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。www2.tvboxnow.com) ~" W8 y6 q! \: p( d) |

7 m3 k/ m/ o( U; ]# ?公仔箱論壇推薦最佳飲用時間　　1H公仔箱論壇. h4 z7 k0 \; W% p
熱量約　　             64 kcal
3 K3 V4 B5 G5 ^$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S+ y9 f. N- c/ j. \6 G再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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% Q0 A% }# B* w/ @8 s* X) G公仔箱論壇先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！www2.tvboxnow.com) P& Z6 V' n( x: \; M# H
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  v7 T3 d, G8 r# N& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢www2.tvboxnow.com' K; {9 R+ F5 e0 d& f/ e' u

' G  f: S+ K! H, Utvb now,tvbnow,bttvb終極排毒湯
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5 o% ]- ]* o! a: b/ U. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 g7 |$ d4 i
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材料（1 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. N+ {+ [- b9 C
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昆布絲…2gwww2.tvboxnow.com. r, v# d6 M* `4 V: L
蘿蔔乾條…2g
% Q; f- t: o' s9 b- ptvb now,tvbnow,bttvb自製金針菇茶…2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% t) y! Z2 Z3 i8 {$ f  U: v5 g
高湯醬油…1/2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ c) {) Z. \9 F! h- U" Z0 D

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% _) C! f0 F- ^, b  J5 b1 ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
5 b! K! W& w  D, R- y: Y0 B公仔箱論壇2 關緊蓋子，上下來回搖數次。1 S$ S2 p* q% P; y8 j
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。公仔箱論壇% l6 s! F& a: C& m. S7 |) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! }4 K7 q5 {# z+ T6 O* F
推薦最佳飲用時間　　1H公仔箱論壇8 \" x( y% i9 e( `: S
熱量約　　             18 kcal