常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
2 k' O0 i) F3 |4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、www2.tvboxnow.com6 Q5 K2 x" N# F. L2 n
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
/ P* ~+ u' L& J2 H1 `7 O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
8 S" f, g1 v8 e$ Y# }# z是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
, W+ n# z' Y( \+ G/ ^降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
% x2 D1 o8 \7 Z+ N1 X dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% }- h$ C2 ^# T, z0 j
《黑芝麻補鈣最佳》
- n* }4 j' [/ i8 n公仔箱論壇傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，
8 p7 }4 j0 b: v" A- D" ^! |+ D* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，0 y" K# v* O5 k, m7 L+ p9 _4 Z* e
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇， }- j' n$ `8 h8 K& t9 V: n" B
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。公仔箱論壇- E1 m& F2 A" R# g' @3 d
3 S4 K% w! V: p) Ewww2.tvboxnow.com《降低血中總膽固醇》
9 A) q6 R7 N$ q6 {7 k公仔箱論壇她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
, R: n5 Q8 n/ Z, v" M0 j5 D/ }1 B飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
7 K9 M+ Z: w0 D5 H/ F3 I3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，
+ v3 H; D( f6 U4 @+ I公仔箱論壇血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。, c9 j! E0 \! y# n5 ]4 t! @# n1 \
3 W+ C" j# }% }! G! q! v- n3 C1 Y此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，
" D4 _3 X& Z) T5 H, Y- S8 p- e3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，
5 Y2 ^4 ]6 i- w3 M有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# C/ {) d! ^5 A4 S5 p
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《每日2/3湯匙即可》
! w$ f* s3 l1 Z7 U( M8 M4 B, Etvb now,tvbnow,bttvb傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，1 ^9 p ?: f; P0 S& u: i+ p
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，3 ?* |4 a: b! V: n/ Z
每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 w/ S5 Y9 a8 @
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
+ e5 V/ j. d: y. b8 h公仔箱論壇8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，4 ]/ x+ Z8 K8 B$ m: e
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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