飲用高溫熱飲，小心增加食道癌風險！澳洲廣播公司報導，上世紀初期曾有研究推論，喝茶可能增加癌症發生風險，經歷數十年不斷驗證，二○○九年英國醫學期刊曾有研究指出，並非茶葉含有致癌物質，而是熱水容易傷害黏膜細胞，導致癌細胞出現機率增加，茶水越熱越危險。3 U7 ]/ M- X! r5 h/ O
0 M& t6 y1 w+ g, v. N0 L% a' Bwww2.tvboxnow.com英國醫學期刊研究調查伊朗北部，一群相當喜愛喝茶民族，常喜歡飲用攝氏八十度茶水，食道癌發生比率相當高，約每十萬人就有十五人，研究發現經常飲用攝氏六十五度以上茶水，食道癌罹患風險就是一般人八倍，黏膜細胞經常受到破壞是主要關鍵，茶葉成分則不會引起癌症，茶水飲用溫度必須嚴格控制。9 F5 ~# q; ?) K4 `8 }# u" \
. E8 l: i4 d/ U4 q. X( B公仔箱論壇研究人員表示，細胞經常損傷修復，會使得狀態相當不穩定，增加癌化機率，降低茶水溫度就能減少罹癌機會，所以泡好茶水時，應該先行把茶葉拿出，等待茶水溫度下降，等到適合溫度才飲用，或著加入低溫牛奶，除增加風味外，對健康也能多一層保障；不只是高溫飲料，吸菸也是食道癌風險。公仔箱論壇- C3 T- M% N3 `$ C- W/ x
# n! i/ ?1 B, Y$ M# q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲食道癌多項研究發現，吸菸會傷害呼吸道細胞，導致慢性發炎與傷害，不斷損傷與修復過程，很容易拉高發生癌症機會，如果加上肥胖或胃食道逆流，更是雪上加霜；減少食道癌威脅，一定要戒除菸癮、避免肥胖、小心各種高風險因子，一旦出現不適症狀，立即就醫治療確定病因，以免病情持續惡化。
3 q4 ~0 d" D9 y- q7 V% n% n, T7 m5 a+ r ]( _+ Z" k# b* h
公仔箱論壇- `3 c, ]; S- ]! H- y# i
, g) U% g e0 i8 V' Lwww2.tvboxnow.com+ [- k# i* o" Z7 m6 d3 ^$ G8 d
/ |9 Q# c) O" T Z1 P公仔箱論壇( c! ~7 s6 h& r& n
tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ z2 ?- J: f& p$ p% U
台灣新生報 |
發表於 2016-3-8 09:45 AM
| 
