材料：
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) X* e! X7 ~; h# b" u黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克www2.tvboxnow.com h7 D% ?0 {: b) g' O
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8 j' j* h, y. n$ }. x) ?! j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb栗米１００克
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羅勒碎．．．．適量+ T$ i- m9 o: z9 O( u* G
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! }. c. I0 c' o8 @ V( k. G公仔箱論壇8 y6 E9 T4 X' h7 N* w$ C1 o" j- n
做法：
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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4 v- n' t; z8 u1 x5 j# K0 j公仔箱論壇２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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! w, x( m4 r7 H4 H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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: f0 k: @/ Y$ P（小貼士）：
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; M( E, v% Y) L羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。www2.tvboxnow.com% c' S' ^) Q/ [% M( _9 ^
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- g8 e) A5 [! @6 H8 T5 ]! S公仔箱論壇http://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2015/10/blog-post_26.html
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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