材料：
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" t# b( U' u0 l) F/ i2 V% I. Wwww2.tvboxnow.com黃金粟米湯１罐
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- Q# c! ~" N+ o- N+ l, u# U免治豬肉碎２５０克
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栗米１００克
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0 V" h& G9 L9 W8 e% I- K& Q公仔箱論壇羅勒碎．．．．適量/ I# \7 J* l' E5 w( E/ d
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7 ^$ C" g& b; C5 ~2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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" S X0 [$ o/ O# k9 ~( B公仔箱論壇１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
: k( P* h( w+ Y8 h+ E% R* uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ g2 I2 p7 F% w' g" i7 K' k
8 \& J+ P; B4 [9 C1 y' O$ {公仔箱論壇２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
) h. F% j U m' {9 p/ \& c( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! R( O1 g8 w- Z( O3 w4 d
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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