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* f3 ~1 l4 ^. N$ \www2.tvboxnow.com材料:
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雞脾肉200克
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豆腐卜10克
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蒜頭2粒
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調味料:
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2 S2 g; M. h. y% |4 s+ c xtvb now,tvbnow,bttvb鹽...半茶匙
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7 H8 [" }; C# R6 X3 l麻油...少許
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胡椒粉...少許
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烹飪方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# |0 W; i8 q; j( F b
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- Q# S; |* m- W1 ~1 m2 @& b公仔箱論壇1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。www2.tvboxnow.com7 E5 @7 k) ~' I/ r
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4.蔥洗淨切段備用。* ~8 r. b: S+ @, T" F
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$ C7 Q3 I# n1 ?公仔箱論壇5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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& v$ d8 g; M5 btvb now,tvbnow,bttvb6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。8 t+ i' A* C8 e9 j
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9 @2 s$ a4 h+ E! K, D/ _8 N, Bwww2.tvboxnow.com7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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: u* }! Z( t" V7 C8 t0 P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 s; f/ O! \. K" Q
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4 V! u/ R" S3 f. A5 a& t0 P9.拌勻回即可上碟。 F, L6 ?6 ]" L: x" x2 T J. ^
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