材料及份量:4 T& O% A0 r9 t$ G7 i' ]
開水 125毫升/ 1/2杯www2.tvboxnow.com8 {; H! o% W+ O
牛油 50毫升/ 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [9 B: c, Y0 D- U
麵粉 125毫升/ 1/2杯
- g2 W" T U+ Jwww2.tvboxnow.com蛋 2隻
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製法:www2.tvboxnow.com; h& O' j4 ]* T' U; m, [! x4 m
3 q4 @1 f/ `% D1. 先將焗爐預熱至200℃。
6 p+ Q$ I5 B, r& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。
$ L) W& `0 O+ \. G- A1 Hwww2.tvboxnow.com3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。% H7 Z$ {2 l2 H( U1 z
4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
8 V2 f: C- \* W2 K5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。www2.tvboxnow.com4 W/ Y9 i6 j; g
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
' E( B* Q u( r) j7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。公仔箱論壇; D0 J/ k( N# R& F
8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 :
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