材料及份量:
" Y7 N: }* r! V5 O8 _+ Awww2.tvboxnow.com開水 125毫升/ 1/2杯
. [- V8 x, ]7 y2 t3 w5 V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50毫升/ 1/4杯
6 V- ]% G7 v9 d- ^% w7 B r2 F公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯
; d8 k( C; {( v公仔箱論壇蛋 2隻
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5 I. H: h. I, J' V h8 T+ {2 w製法:/ F) W* z& d3 p2 Y: m N& o# G: K
+ `3 [0 H0 Z8 O+ o, |& i: [1. 先將焗爐預熱至200℃。
, A; G0 f( e1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
( l2 F0 j) B: N3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。* F9 Z* j1 P8 ^. \; o
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。+ L A3 B/ d% ]. r6 J4 ^5 q6 l% V
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 E/ m( J- l
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
. Q5 S1 {0 S% t7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
5 v! X+ a) n7 T& m公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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