不論是清新的綠茶,還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶,啜飲一口,茶香迅速在嘴裡化開、回甘,實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中,卻有網友提問:「喝茶容易骨質疏鬆?」深受大家喜愛的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎,讓營養師為大家解惑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 |$ v$ j0 A7 c
/ [* E) B; M T8 t% U3 {+ `許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。
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4 R3 E8 G3 D2 {/ ~: {( cwww2.tvboxnow.com一般來說,人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰,隨著年齡增長骨質會逐漸減少,如果骨質流失過多,原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,使得骨骼變脆弱,容易骨折。那麼對於網友的提問,有許多保健功能的茶飲,真的會導致骨質疏鬆嗎?: K q! y+ r. c; A
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喝茶易骨鬆?營養師:喝茶反而能讓骨質更加強壯' z% T; m: ?8 Z% w) J+ ~
& V0 e* _ u4 a; L1 Ttvb now,tvbnow,bttvb中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示,導致骨質疏鬆的原因相當多,一般而言,不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到:「喝茶容易骨質疏鬆」,針對這個說法,目前已有許多研究指出,有喝茶習慣者的人,並不會導致骨質疏鬆,相反的,許多動物與人體實驗結果顯示,綠茶和紅茶的萃取物,能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病,有效降低骨質疏鬆的風險。
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* V1 z+ F0 y' I! N公仔箱論壇茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩
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營養師陳宜娟解釋,喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」,黃酮類化合物具有活性,能抑制破骨細胞在骨骼,產生的骨質解離作用;而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性,對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
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$ ?+ ?+ s! j; B1 Q! ?) @; ?公仔箱論壇除此之外,綠茶中的茶多酚,有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性;也有抑制破骨細胞活性的功能,能有效減少骨質解離的情況。而且,在臨床動物研究中也已明確顯示,喝茶的實驗組,其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加;也能降低骨小樑的分離,強化骨質密度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& e: {, N( O. u3 ^
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雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。www2.tvboxnow.com' D1 f3 H- O" |$ r6 z# h' y$ g
' Y+ _8 v: x9 ^* C& X3 k8 n3 r喝茶好處驚人!抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完
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喝茶除了能預防骨質疏鬆,還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出,兒茶素的EGCG有抗癌機制,由此看來,喝茶的好處多到令人驚豔。
* t. b; `6 F8 X N; _2 `5 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! }/ Q+ r, V! _0 D+ s* E
喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb# y$ o# u5 G( a' j9 ?. L
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雖然喝茶的好處多,但過量飲茶對身體有害無益,營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。
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0 ]2 k" \, ?3 W3 ntvb now,tvbnow,bttvb叮嚀1/鞣酸影響鐵質吸收
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- N/ Z5 S7 J0 H$ s" Uwww2.tvboxnow.com茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收,因此缺鐵性貧血的患者,食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時,建議飯後間隔一小時後再喝茶,才不會影響鐵質吸收。
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' g' N/ j2 D7 L" v( E* Dtvb now,tvbnow,bttvb叮嚀2/空腹喝茶傷腸胃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! P# P6 m; ]( i4 j9 i- S
4 V, a- v" J- q2 m8 v4 j) S公仔箱論壇空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常,造成消化道粘膜過度收縮,容易導致胃痛的狀況發生;空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃,影響消化功能,建議民眾最好飯後再喝茶,避免過度刺激傷腸胃。tvb now,tvbnow,bttvb9 L# c' A4 _ J' T# }! j
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叮嚀3/茶飲用量有限制
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雖然喝茶好處多,但喝茶也有一定的限量,一般來說每日建議飲用量為300~600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服,或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人,茶飲的用量就該減半,或是減少喝茶的頻率。www2.tvboxnow.com$ m$ o! |+ H0 F% Z' A7 g" |' q* V5 D
0 ?. p* R+ r8 D- ?3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師小叮嚀】:# Z3 r6 }- `/ X! \ y0 Q( f! R
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想要預防骨質疏鬆,除了適度喝茶外,日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻,以及深綠色蔬菜等食物,補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外,維生素D也可經由適度日曬合成。最後,最重要的是要培養規律的運動習慣,尤其是中強度的負重運動,都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔!
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華人健康 記者黃惠姍/報導 |