近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外，還應注意春季回暖，當氣溫開始上升期間，乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多，以細菌性為例，當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌，均對長幼及孕婦有極高危險性，嚴重者足以致命及引發流產，故絕不可掉以輕心。www2.tvboxnow.com i( `, Z; W4 ~9 M+ [9 N
文：黃日新 部分圖片：星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供9 v* w* z8 ~: V+ ?5 `( J# ~1 K
自行判斷危險性指引2 o5 Y# B, D) Z' G& \1 ^" ]7 P
腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致，當中如果食物受到細菌污染，即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升，細菌於食物滋生的風險大增，進食各類生冷食物，也會增加「食錯 」的機會。
0 P9 v( J7 F! y( \% Z; y 一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀，但如何判別甚麼狀況下可自行處理，還是情況緊急必須立即求醫？腸胃肝臟科專科醫生姚志謙（上圖）解釋，要判別其危險性，可留意以下幾方面：
`: x: L! l% b+ [# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 是否有發燒：+ k# W! s) s" z# D1 G# C3 C
如果細菌已離開消化系統，進入人體的血液和其他組織，身體多會有發燒徵狀，表示體內其他器官受到感染，需要進一步的專業治療。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" X/ u+ u# y1 y3 K, s
2. 肚瀉次數及狀態：
% W! P* h0 Z; `7 r 如果肚瀉持續四、五日都沒有改善，或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀，則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水，應盡早求醫。3 E2 F1 c$ I8 `" P0 ] P) x
3. 身體缺水狀況：# f/ d/ M- |' T. q" s0 V2 |
身體缺水可從皮膚彈性顯示，如皮膚用力按下後，久久都未能回復正常狀態，或者四肢乏力、有精神難以集中等情況，都有可能是因為缺水所致。公仔箱論壇* ~; y+ t# U$ }9 ?$ {3 S+ A
長幼易有併發症
N1 ^5 s5 r3 {$ m3 A" T4 Twww2.tvboxnow.com 姚醫生指出，一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況，大多可透過適量補充水分及電解質，再等待身體經過排泄過程，排走腸道內的致病細菌或病毒，便可自瘉。不過，如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎，則有可能要服用抗生素殺死病菌，加速復元。如為幼童、長者和孕婦，更應特別小心防患。公仔箱論壇$ @+ I# C( I7 h3 q8 M3 G
1. 染李斯特菌孕婦高危! s0 g& C8 s2 H$ X& p/ Y
雖然總括而言，李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌，對一般人所引發的併發症也較不明顯，但由於它可於較低溫下生存，對孕婦有極大危害性，胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後，都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀，應立即求醫，減少流產機率。8 x/ [; l5 v, z# l/ q
•易受污染食物：蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。1 J) Q8 w q5 ~
2. 沙門氏菌隱藏體內
3 l% x( Q [7 p4 P& O/ m9 w, l# v 由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食，兒童較易「中招」，加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外，更可引發長期慢性腹瀉，增加營養不良機會，故兒童患者應分外留神。
) w. r/ N2 L0 g+ |tvb now,tvbnow,bttvb 即使腸胃炎痊瘉後，沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置，令患者變成帶菌者，不但可傳染他人，如帶菌者免疫力減弱時，便有復發可能。
9 X# W% ^" M; q8 O4 Z7 @3 k" X公仔箱論壇 •易受污染食物：未熟透蛋製品（包括蛋殼表面）及各類動物肉食如海產魚生、刺身，尤其家禽的腸道組織。
* s" O6 d: r& ~4 ?: U" ~' zwww2.tvboxnow.com 3. O-157大腸桿菌致腎衰竭, t9 u |; }3 K! r# m" Q$ b3 `" m
O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌，除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外，更有可能引發溶血尿毒症的併發症，最終引致腎炎，導致腎功能衰竭，足以致命。當中又以年幼兒童和長者，最易出現嚴重併發症。www2.tvboxnow.com7 P* U1 I# Q4 N0 |/ ^
值得注意的是，除飲食途徑外，接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。tvb now,tvbnow,bttvb* W) K9 |5 l2 A k/ S3 `7 h# G8 X3 a( ]
•易受污染食物：未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。; e. H$ \! f# n, ?2 Z& d
兒童徵狀勿輕視
& W7 n1 `2 Y3 ~( _ 由於兒童體內水分量較成人為低，同樣流失一、兩公升水分，成人可能沒有問題，但兒童因體積較細小，已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足，均會令體內器官出現衰竭，以至心跳不協調等情況。
- T9 L* r9 c- C& `$ @公仔箱論壇 加上兒童多難直接表達身體不適，容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況，以便及早察覺病情有否惡化，需要時立即求醫。2 w- t c9 w, d% m2 W* Q
●發燒是體內器官受感染的徵兆之一，必須多加注意。' e: D% [5 y1 L: j; {. u
●較嚴重的細菌性腸胃炎病童，有可能需要服用抗生素。 |
發表於 2016-3-18 06:52 AM
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