木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較公仔箱論壇! y% u1 T3 Q* h9 R$ `/ w2 o) G
熱量 ２６５大卡 高★★★
7 q7 G. k, @, k- N公仔箱論壇膽固醇 － 低☆☆☆
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$ e" i8 \$ I5 S, ^( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 １２．１克 中★★☆公仔箱論壇( D; x; U% T8 z
3 s* J+ g9 Y; G! s" H. a% ^0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂原理
' X. ` ]; f7 j7 rwww2.tvboxnow.com避免膽固醇附著在血管壁上, d X) _7 {- B
) D! I/ d# Z/ z) a. Otvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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4 T, n6 ?" _, K o3 xwww2.tvboxnow.com對併發症的益處
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預防肥胖9 X) A' \- D+ C% `
( d4 J2 R. T; l% v" z" F公仔箱論壇木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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/ @1 H5 ]4 n9 E' I0 c3 atvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# v. H+ r+ K2 }9 C( k
0 R+ G' F/ r9 E+ c5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（宜）涼拌、炒、煮
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" d" N0 w: J9 Y4 d1 N- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。族群宜忌
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宜
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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忌
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．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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% _7 ^. z' H' R% E搭配宜忌
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（宜）
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# t% x0 }" a4 r: O# e6 |6 \1 Qtvb now,tvbnow,bttvb木耳＋蔥＝降膽固醇
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。www2.tvboxnow.com' `+ {: R! D* o/ C( m2 e$ H, b8 T
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建議料理：蔥燒木耳4 i' a7 H, X6 X
4 U3 }" M3 A& u: vtvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉
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蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克5 p8 c2 w' P4 B! W) R
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。tvb now,tvbnow,bttvb) |( |- h8 o7 p6 x% Y# ~& A, B
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0 N' ]2 m, R) ?) i; W8 w, Dwww2.tvboxnow.com（做法）7 p4 C; N2 X4 b9 D6 @
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。' A9 U; X& y o, y# N2 H; G
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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5 |% U" v1 ^* Wwww2.tvboxnow.com木樨肉tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 L4 b, T" J; I/ ^% E# A
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。公仔箱論壇9 N3 r1 q; f6 X( S) M& l* h0 K; ?
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：
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１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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j h* {! M7 K0 m s8 I% e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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