木耳：降脂駐顏的黑耳朵www2.tvboxnow.com; f7 U/ Q, J& h# U
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營養素 含量 含量比較
. M2 o5 j; R& t) R熱量 ２６５大卡 高★★★www2.tvboxnow.com8 f: S1 o8 P# p( C1 ]( f d$ P0 H+ a
膽固醇 － 低☆☆☆公仔箱論壇' ^/ T: n, G8 ~
脂肪 １．５克 低★☆☆公仔箱論壇( w' S9 w6 o4 L! b5 o1 u, y) Q+ @
蛋白質 １２．１克 中★★☆tvb now,tvbnow,bttvb* P$ }' {' P K; T6 |
, j" N- Q. d3 w. _$ I# cwww2.tvboxnow.com降脂原理, o$ T2 Z& ^3 {8 n
避免膽固醇附著在血管壁上
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。! [$ }7 w. O6 w* ^3 L
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對併發症的益處tvb now,tvbnow,bttvb. W' a7 ]( v% Y+ Z2 `" x1 @
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預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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" V: N. I1 i, U t4 {- L/ \公仔箱論壇烹調宜忌8 l/ K Z, s; _+ z* f8 w
8 A' V2 K7 G1 n" `( ~+ Y* K5 k（宜）涼拌、炒、煮
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! g% C* n, d' x/ d: f7 e族群宜忌tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 u D% M" k( @' x# Z
- ?2 P; F! B. ` f" t# d公仔箱論壇宜7 L' ?/ m5 t0 y% i. s" L8 W
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食2 K0 g! N7 O1 M8 m/ S5 k
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．慢性腹瀉患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb+ J z" ^4 s6 Z$ [& B. m0 t
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食8 C' b) ?/ T# y8 P# }% D
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搭配宜忌, Z! g g% _. i9 w$ V$ k
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（宜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ G1 O5 v: C# k8 A) W: ~ Q. z
, L' h7 _6 a* n/ h公仔箱論壇木耳＋蔥＝降膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 B) ?" x( |
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。公仔箱論壇: ]6 d- W3 S v6 `$ w) q* z
. u! Z: ?: r4 _4 p) U6 F( ?* \www2.tvboxnow.com建議料理：蔥燒木耳公仔箱論壇% R/ i/ B$ j- w( Z$ H! P, ^
5 n: I+ `& G$ M( u qtvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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) V3 D$ C) A7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R* u. G/ t0 V9 i u/ h木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 y* p" j2 @. L8 T4 P
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建議料理：木樨肉
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# o8 ~& P v5 @蔥燒木耳www2.tvboxnow.com1 p, A* v2 \, F& {1 X. k: k5 D
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克7 t1 m$ y2 N$ k7 `1 y0 ~1 |
9 J; \& A I# _, g, W; l7 ` s* ptvb now,tvbnow,bttvb（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
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& S. R9 \7 y8 U4 F, n5 mwww2.tvboxnow.com（做法）
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１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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( z- [9 ?4 _- o- ]* X) ^公仔箱論壇２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。+ \4 j7 i* D n
\6 V8 |6 n% \ @: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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0 i$ k& G& [& C公仔箱論壇木樨肉
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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/ F0 x. O c; T5 n& L（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 k# x9 n3 N$ L& m
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3 G# c: l+ G5 }（做法）：
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. {- R- r+ H, }& I6 f１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, h; p( l) @, f4 V# W0 a' a
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。www2.tvboxnow.com3 z2 M5 ` m+ F; m
公仔箱論壇8 o1 j' t# `" c" W2 h$ k# z. n. m
$ h) \( r0 ?) ^; u2 R5 W3 N o& k; J３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。公仔箱論壇% A4 m- x6 S, [1 v# R# a7 Z0 n
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４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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