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% ]8 V, H9 v9 j# o2 U. F7 p& b材料
% S/ T0 h; H8 c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, u3 i6 \' S1 A
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]. ^2 ]. H+ x1 e. C7 i; G& t' d( G
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( G: m) e4 {) X
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb% n; V9 v3 W: @2 e" F
製法 - I3 E, W; \7 x" S2 t/ t. Q& _ \1 p
1. 雞肉與醃料拌勻。
# C4 C4 W4 u# A# @, U2 z! p" f( H q5 f2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j) b/ Q7 G7 K
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 公仔箱論壇: J0 F% S6 D9 h/ p p& L O9 E8 o
調味 - @9 s3 o. @& K4 k- H
醃料： $ O( P! s& ?3 X" j2 Z; }
蠔油 1 湯匙
& @8 T) M4 O7 H) O" X7 E芝麻油 1 茶匙
, V5 }9 R: |, O2 A7 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙% K; u; E5 m8 [! w, r
芡汁：
. v7 ~& @& P* T( a4 Y! t( H% Y" D! Pwww2.tvboxnow.com蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X, }! y" a, c! U7 S. h4 K
蒜蓉 1/2 湯匙
$ u* z8 H" Z; O: a6 l" A9 utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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