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材料
% [" p' e3 [' A6 [. Hwww2.tvboxnow.com雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
# k: a( X) E1 \3 f; g( ]. @tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
) R2 o6 j# | N# {; p9 B& rwww2.tvboxnow.com蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
1 r- q( g& g9 x! t6 i1 `www2.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個 [切絲]
8 }1 p. `: S; Z* u! n$ L9 Y3 r7 R製法 e/ n( G! G# L3 J- {. ^1 r- }
1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; k- d/ z' w1 @# O! F# _
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 Y) P9 E m# S
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
4 z4 s# W9 z7 x$ T9 G9 ~3 h; q調味 % i* D- c9 `+ e) p+ ? M/ D* t6 R
醃料: . x) y' C& }" T/ }4 w+ n6 k N- \' b# n+ R
蠔油 1 湯匙" `+ Z; |1 b* c$ y
芝麻油 1 茶匙
# `/ m: G$ Q% A) Z: G9 j( T粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 h+ ~" h9 t3 v
芡汁: www2.tvboxnow.com4 p- O+ e8 P7 E' q p* \
蠔油 2 湯匙公仔箱論壇$ W- T5 c8 r6 b$ N1 ~# F
蒜蓉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 m- I8 R9 }: C, s
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |