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特色：
7 K4 Y( A4 q9 I/ X2 q# B: x7 |用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。www2.tvboxnow.com. ^9 l3 a7 y3 Q/ m) P9 f
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& k' a/ Y* g+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 O- B$ Z! J% d- X+ e公仔箱論壇鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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做法：) s0 r; K% r1 ?1 d! t
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb3 v& c' X9 c w R7 @
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。# t+ z9 k- X' e- l
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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