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特色：
2 Z6 L2 e) e6 y' ctvb now,tvbnow,bttvb用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。: z0 A" [7 O& g9 w! Y4 f( V
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$ O4 t5 w0 ?7 Jwww2.tvboxnow.com材料：
/ W2 |. A: B" V: C, Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。8 a" \; Q+ I) U9 G: t1 J4 g# u3 N U A) U
f' l/ L0 M2 O6 F* Ztvb now,tvbnow,bttvb- O/ }2 d* v: a3 N
做法：
: j* c- N _: {1 d9 C7 j3 g白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。9 L1 D/ r+ \ O
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。, l6 ?& f% [+ p/ q D
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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