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[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊
( y/ k7 S& y/ Z1 t% Y7 l2 U4 r涼瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 h8 r7 n9 m- ~" ?9 {6 e, d! U/ Y
黃豆 2兩
4 V  z/ [2 ^% U- Vwww2.tvboxnow.com黑胡椒 約1湯匙
7 T* g0 E/ ^9 c3 t+ Mtvb now,tvbnow,bttvb排骨 半斤
  h6 @, C% C3 ]" _. D" o& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]7 Y* m3 V9 r, S4 |www2.tvboxnow.com- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
+ I$ o$ d7 H' i$ P- 黃豆浸水約半小時
* Z, D6 m9 m% Q) D1 X( X公仔箱論壇- 涼瓜洗淨,切片, 出水" W# x6 S3 z2 |  N
- 排骨洗淨, 出水
0 Z) O& O( G5 \- z: w( |公仔箱論壇- 黑楜椒洗淨
4 ]) F6 W- i- w8 ^/ R$ F- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
* q% Z& P. q  \( \  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!
" c# Y; j5 r* k% c* p- I公仔箱論壇, A; G: D. ~) ~; g& A

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