[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

master789

咸菜 1舊
& M/ q, ]9 S/ P( D+ T! U) S涼瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" D/ ]% x: f0 B4 L
黃豆 2兩
9 L8 D0 G+ D, }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 約1湯匙
5 D& T: b# B9 W; S1 ^% I0 ]1 a排骨 半斤
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
/ c4 u. d+ w2 R% _tvb now,tvbnow,bttvb- 黃豆浸水約半小時8 c9 j, c- [  E
- 涼瓜洗淨,切片, 出水公仔箱論壇" r7 q# }( H/ k+ I( q
- 排骨洗淨, 出水
% u1 F4 x; ^# k" Vtvb now,tvbnow,bttvb- 黑楜椒洗淨
* U9 j+ d1 F) W' t0 Q3 o公仔箱論壇- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨) s$ z9 D" o+ l. w, o% j4 a
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!  Y- [# [# f9 X$ L) r

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tonyyyf

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