[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 i2 v  Z  d' h$ ]' o" P
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，公仔箱論壇0 V, N0 U' Z* r- |4 V
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：公仔箱論壇* P  \' N/ _, z/ k* F+ b& K
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇, q6 P; D9 X( f& v9 _
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。tvb now,tvbnow,bttvb" a& @- A* E4 s% P; H  B$ ]5 J
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，tvb now,tvbnow,bttvb# a/ v' M  L- @6 i. @7 S
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，tvb now,tvbnow,bttvb6 |; |* z$ c. P/ ~) Q
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。3 b) u$ j- G1 F  _8 \- E4 V' C* ]
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薑入涼菜：抑菌抗氧化公仔箱論壇+ g9 M* k0 a! H) b1 F  U$ c
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。4 Q" e% D5 |7 M' l# O) d! z% D' T
生薑茶：抵抗空調病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- J( z. e' J) T  }
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，tvb now,tvbnow,bttvb. w- Z# B' B  w1 E5 f. j8 l, b7 @
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N$ o* c2 C; J6 ~& m
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。tvb now,tvbnow,bttvb1 y; B( b" n" f7 ]

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：9 Q' m( v# E1 f: k3 o& q3 o3 ?+ }
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。www2.tvboxnow.com$ f" [6 b1 i) B5 Y2 s
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。公仔箱論壇8 d  _' Q% j+ \3 e& J3 I

3、便秘的人：公仔箱論壇0 j# q6 F: G+ @2 M5 N  V" L
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇/ b5 M" U% `" B7 u1 q
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4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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