「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
J( b+ a/ r# g8 @) i9 Y5 F! C/ m/ N薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，tvb now,tvbnow,bttvb4 O6 M9 S8 Q' Q5 S# ]$ G( _, [4 }9 G
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，tvb now,tvbnow,bttvb3 v" g; {( T" S7 t; j' L9 I. H
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，/ |# @2 Q; S+ a/ @
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：tvb now,tvbnow,bttvb' y/ M6 M2 f6 _+ B d
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& X" p% C, J, @9 L9 k
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
& \. ]# g9 Y1 W' W3 [' q5 }: y有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，公仔箱論壇5 h2 D6 G9 X, l2 ~: C
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，www2.tvboxnow.com& w) J- W# o# y4 B
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
- R" G+ w: N- C6 D& O) a4 ]8 ?7 G4 [1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E' {) ?: g3 J以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
?+ A$ g7 m, d! {( w2 O醋泡薑：健脾胃促消化
' c) U: l& h7 s" W# Htvb now,tvbnow,bttvb生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
8 m% c# }% J" R& P% [) L' R用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
+ T j3 } V, f" j% E, _+ E. v吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
. W& T9 C" ?4 I N/ ]4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: j+ u' I- Y9 T$ C' {; Z
薑入涼菜：抑菌抗氧化公仔箱論壇: V& a2 E! l/ s0 u
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，公仔箱論壇" B! i9 i1 {4 v! Q
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
0 D' N9 U R& X0 a生薑茶：抵抗空調病
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W- _- E. R& j/ e/ ^ K5 G夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，3 {" Y: F) K* j2 o0 z; O; E
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
) k1 v& V6 A1 }, I9 {夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
& q0 J% _. G$ m2 wtvb now,tvbnow,bttvb而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，8 C" ]( V, e3 Z' q: o0 Y! N5 b* R
感冒症狀很快就可獲得緩解。www2.tvboxnow.com Q7 q( U' Y9 i' u$ k
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
) T( S4 X I+ gwww2.tvboxnow.com1、 手腳心發熱的人：
4 G- g9 { H/ q屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
0 O: X# k$ ?4 T. @6 A7 E) q. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人：
1 [8 c2 v m( Y: j% utvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。2 z4 z# B5 x$ k% x) W
( g* m: r5 s7 a w; l& h tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 便秘的人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! C$ L( [- S- q8 m
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、 肝炎病人：
3 R0 L) T6 e) f! f t/ B公仔箱論壇生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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