很多人喜歡酸甜好滋味的金桔檸檬茶,但是卻不知這種飲料對健康很有益處。不過也有些人不適合飲用,食用上也有一些禁忌存在。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c/ A6 L |8 W4 d% t2 \
專家看法) B, E1 I* V/ r. Y6 L
! H1 L! g! k% x; v$ G中國醫藥大學北港附設醫院楊淑媚醫師表示,檸檬味酸,性平,可以生津止渴、利水消腫、潔膚美容、增加胃腸蠕動,因此,對於喉嚨煩渴、泌尿系統、皮膚膚質、消化吸收等皆有益處。此外,檸檬可說是女性的水果,孕婦嘔吐、胃口差都可以食用,還可安胎,故又稱為「宜母子」。
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/ d! B' o P8 \( z, ^$ e公仔箱論壇楊淑媚醫師指出,金桔又稱金棗、金柑,味甘酸,性平,能夠生津利咽、滋潤喉嚨、理氣潤肺、止咳化痰、健胃整腸、幫助消化、醒腦解酒,因此,對於改善口乾、咽痛、咳嗽、痰多、腸胃不適、酒醉口渴等症狀皆有幫助。不過,不管是檸檬還是金桔,有些人並不宜,食用上也有一些禁忌存在。公仔箱論壇+ D V/ Y3 G0 i
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食用禁忌! g/ b6 r- }2 d$ t0 y$ o/ r
2 {; v$ u9 w& y* t胃酸過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者,吃太多檸檬常感不適,因此並不適合食用檸檬這種水果。
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3 C6 j6 t; S5 I O/ [吃金桔前後半小時不宜喝牛奶,因為金桔含有果酸,容易跟牛奶的蛋白質產生凝固現象,最後會造成胃脹不舒服。公仔箱論壇# E W8 o1 t6 r, X6 J- J: O1 e, w
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空腹時不適合吃太多金桔,因為金桔所含有機酸容易刺激胃壁黏膜。
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3 j2 R6 P# \2 h* {/ w1 d# I9 z6 k公仔箱論壇吃太多金桔,可能會造成色素沉澱,促使皮膚顏色變黃。
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5 a, t) u' |1 n! R選購技巧:
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選購檸檬大小皆可,注意果形完整,通常以無斑點、有芬芳氣味、外形光滑、色澤鮮明、果皮柔軟者為佳,避免選到果皮粗糙、外皮較硬者,因為代表果皮太厚比較不好,金桔未成熟時呈深綠色,成熟後呈金黃色,挑選時應以表皮完整、硬實,聞起來有香氣者為佳。
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