[健康資訊] 番茄怎麼吃,營養最到位～～～

lovelymickey

番茄汁怎麼喝最健康
% B- {% N( `% N- q$ V9 u１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
6 L# v  B1 T# N, _# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
- l2 |# ]( l6 r+ G) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# M( {" [+ e: s4 J4 [
３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ C7 H  z  `! Z3 R$ ~
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! K4 R. F5 z# U& ~; J% S) {) f& qwww2.tvboxnow.com４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% W, C3 I8 Z- [; O8 f0 m  P
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番茄這樣吃最好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g; _1 G' k: z$ p3 C1 x# k
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１．愈紅愈好
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& i  f7 p) L! {* T: p: j番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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２．加熱吃比生吃好www2.tvboxnow.com& n- G+ ^( p- a
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。
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３．不要去皮
3 X& @' D) p3 b4 B" J& F8 V/ ], H5 O6 \tvb now,tvbnow,bttvb外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
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0 v* E: d8 K0 q9 U1 C( C$ Vtvb now,tvbnow,bttvb４．想生吃,建議飯後tvb now,tvbnow,bttvb$ T) |  J! O3 c
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
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５．烹調番茄最好用油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d& B) \. _' p5 i* @. {
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 {0 Z6 A$ p. n0 ?3 D$ [
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６．補充番茄製品4 s: `, p# Q. m) R
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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, t- I, W* z1 P9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．盡早吃完TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. P0 ]) z- b2 t2 L3 Z1 ]
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 ~4 Y% q" C% }

9 c# x' v! T6 t: E5 Q8 gwww2.tvboxnow.com 哪些人要多吃番茄？tvb now,tvbnow,bttvb6 ?  t# _+ Y# q; a

5 B" o: L/ M: v* N- j. o: D  W% l公仔箱論壇１．愛美女性。公仔箱論壇' m% j: u  b# o; J2 @2 p

* O& D6 ^& h9 h' Kwww2.tvboxnow.com２．想要減肥的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 Q/ I2 R5 d( J' L' I4 C

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+ m8 n% h5 ^* Z! o' {$ B4 x9 ?" Z３．想要永保青春,抗老化的人。1 U9 e* }$ i3 a  L( C

- {) F) u' S, ]) Z1 stvb now,tvbnow,bttvb４．壓力過大的上班族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 o6 h0 Z3 D$ K% K6 N
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５．年過４０的中年男性。
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2 v- U( T8 `0 g６．想要預防癌症的人。公仔箱論壇" o1 ]; g9 M; n& l% C, C- I
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茄紅素小檔案：
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茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- @1 x* b! R1 B  b
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茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。