番茄汁怎麼喝最健康
1 R& ?, D' |" N) y* h' t1 A公仔箱論壇１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u B7 v: X& V% c1 G2 g \
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
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３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- M) K' M: i+ c( R8 U* |. l& t
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6 `3 k# S, t$ W- |( ~( e3 t公仔箱論壇４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。2 Z* v" \6 Z4 A* ]7 {
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番茄這樣吃最好
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１．愈紅愈好tvb now,tvbnow,bttvb, L/ C& O/ l% r" B+ T+ N
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番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I7 B6 o: x9 E" E+ o8 @( V) o6 a
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' |; R6 W8 k. ^9 c' e% B4 Vwww2.tvboxnow.com２．加熱吃比生吃好
( M" c2 V# s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。" S! S9 N" G* f! y' l$ R' K, T
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３．不要去皮
, d$ t: e: ]( h. V" a/ C2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
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- s) V: M* f# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．想生吃,建議飯後tvb now,tvbnow,bttvb' `$ {2 h) h5 n9 f
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。* Z; J8 p A, a) I" ]/ S
J b$ {$ W& V( ~; z0 wwww2.tvboxnow.com５．烹調番茄最好用油tvb now,tvbnow,bttvb9 `7 r M) p3 e9 ~2 [' D
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
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$ C0 c9 v" }% V4 p# N* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．補充番茄製品www2.tvboxnow.com7 i: u' z; z2 ~( \, {9 @6 G
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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) q5 l! l6 V3 F７．盡早吃完
5 v5 I+ ?6 [& `9 I$ S茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; h" H8 ]1 [! T
, J6 o4 y" e, g+ S2 `公仔箱論壇 哪些人要多吃番茄？
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U9 J; b# j% I& Y3 g) E4 s/ I! m6 Etvb now,tvbnow,bttvb１．愛美女性。
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２．想要減肥的人。0 V" v" A7 K/ m* }) c6 S
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３．想要永保青春,抗老化的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. _' p2 A: c, R5 y. a
% K& d( r# b# S) l公仔箱論壇４．壓力過大的上班族。tvb now,tvbnow,bttvb, B7 F% Z9 P. C7 M* D
5 @3 i e- k/ ~4 R５．年過４０的中年男性。
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６．想要預防癌症的人。
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6 [: }) D; Z0 |# ~6 U茄紅素小檔案：tvb now,tvbnow,bttvb7 r; ?2 |* S* y5 R8 q* Y: N+ y
7 \4 y# K. g/ `' @# p9 u, y茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。
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& F+ M% \) {0 V1 n7 P4 _+ E公仔箱論壇茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
發表於 2016-4-29 07:10 AM
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