很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& f( S$ `% f2 G* z% V: x& Q
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
$ K4 r( S5 ~ m a8 t" i! v知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb4 a5 ^) `9 N0 u% F1 U9 `* g( g
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。tvb now,tvbnow,bttvb* Q- {+ t1 N- f6 b5 `
$ _$ S" Z; m9 v! ~5 l0 s食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. v, n' F1 L$ T3 \$ H
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?www2.tvboxnow.com: h4 I" z* Z. w2 f1 Q e: K
2 z7 @" v6 g7 W3 atvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響' M. z& u% E8 O
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1、油炸雞蛋
1 n( D; Q! b' w: n公仔箱論壇壞蛋指數：
+ Y7 _/ W' X+ G0 H1 I★★★★★“增病風險”。www2.tvboxnow.com* J' c1 l8 T5 w' T1 i8 t/ [
" x. d B5 I4 y# T5 A, U點評：
: b0 A- F2 [' V& T5 S0 o高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，tvb now,tvbnow,bttvb" ? }) S0 c, B: F. I6 V5 n5 i
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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2、皮蛋" ^' k4 ~. {- G# m
壞蛋指數：www2.tvboxnow.com5 _- x5 D! [2 }# s7 p
★★★★“智力損傷”。9 S5 w5 R) A3 K. }* J# Q
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點評：公仔箱論壇! h7 w; e3 k. E4 X: r! t
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，, }# l0 c- Z/ _2 M/ t9 C
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
3 R6 }6 ^4 i e4 o6 u: Xtvb now,tvbnow,bttvb而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
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3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋公仔箱論壇: I$ a2 k1 S4 {, t) E
壞蛋指數：
4 Y9 K0 o) [. q3 o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★“消化不良”。
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點評：4 g6 {9 X8 K' a9 K& m2 U& E, ]% @, G/ j
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，4 D8 s' L( b/ D; H4 X
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
3 _& P8 c! ^' K6 Q經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
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4、鹹蛋
3 C$ R6 }: G0 Q, N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 j' L7 c; W; E0 ]4 l6 {
★★★★“血壓上升”。
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& n( d, z D) W點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 e. X" J8 d' j6 K' ]" k
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。www2.tvboxnow.com7 L3 b& q/ U* J$ |, n$ E
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5、雞蛋仔
! I' n& [+ z8 t7 v( ]" D; i9 U公仔箱論壇壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
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點評：tvb now,tvbnow,bttvb: r5 K4 h' h0 @+ T2 v
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
' w$ V5 g4 s. E相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，公仔箱論壇% W, ^5 _' `5 X: f, s( ]
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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