很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，tvb now,tvbnow,bttvb3 t/ M" n# B. |* L, [8 \
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，8 C7 p) T) s {* u' r; X6 \4 i
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 h' M# N2 E+ v
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。www2.tvboxnow.com) g$ Y5 h* i6 X# _
9 K; B$ e4 f( \, T
食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，tvb now,tvbnow,bttvb4 j7 }6 S3 n& T) X; |' K" x
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?tvb now,tvbnow,bttvb9 l: q0 a- M+ G. A- N( h
2 v6 T' ?/ g1 n! A/ \5 awww2.tvboxnow.com食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
& y! U% Z2 h6 M p0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ ~; a/ p& m( z$ a5 c5 {tvb now,tvbnow,bttvb1、油炸雞蛋
' T. O$ a/ H( s" m( E4 h! g) E7 a/ w( ~www2.tvboxnow.com壞蛋指數：; M" `& H. F: \% {6 G P6 ]3 }
★★★★★“增病風險”。
+ k2 B$ `9 \1 h8 d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
- r) q+ I" l' _點評：
N; q! ^, W/ u2 c& P9 Atvb now,tvbnow,bttvb高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，+ k# S0 H6 p3 q. c
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。公仔箱論壇/ o" Q1 N$ D: d7 D
* |0 q/ R; W! w7 t& U* p
2、皮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, @, M: G$ v7 n# W, ?( C9 i
壞蛋指數：
6 S* M0 O ]8 r$ i' `9 _www2.tvboxnow.com★★★★“智力損傷”。
. h' U; t6 g7 Twww2.tvboxnow.com
) e7 _$ a' b3 \# y% twww2.tvboxnow.com點評：# g5 ~6 v" T* g+ ^! D+ a- R
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性， U3 `$ C4 E. }: q
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
+ b8 u& A4 X* {" B/ m8 ?tvb now,tvbnow,bttvb而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。www2.tvboxnow.com/ E( Z, D& B" d# D
tvb now,tvbnow,bttvb, d& `3 l: v u1 u& j6 d F9 K0 T
3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
% }) [6 j9 T7 g& E W4 z0 ~壞蛋指數：
( W6 M6 u/ a2 t+ X4 ltvb now,tvbnow,bttvb★★★★“消化不良”。
. {! v' v9 X, t; A- O( Ctvb now,tvbnow,bttvb0 `. W' k$ C3 F; W* [* c
點評：www2.tvboxnow.com7 S5 `& Y" a) g/ R
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
1 P# v$ ]8 j+ ^, _* C公仔箱論壇烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
8 m/ E" ]/ }" k$ p) n' jwww2.tvboxnow.com經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) K9 U* {9 c; U& H5 D4 z/ C* @
. N6 d% f4 N3 }/ ~* C
4、鹹蛋
* M4 Q# x: f _; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：
0 ?; R& p( k& D% c' `公仔箱論壇★★★★“血壓上升”。
1 J6 u% t+ {/ a+ t; G# |+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t! {7 U; X8 Z5 N- k5 @! _點評：
$ s- t& X. i& a! u4 D. b6 Fwww2.tvboxnow.com鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
0 U. `9 P* _% }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L+ O5 f* y+ y7 t6 j. vtvb now,tvbnow,bttvb5、雞蛋仔
# d$ T: V. a; ~/ x. B- v; ?+ R$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。7 i9 J7 o4 g5 h
9 J [- {4 Y3 i4 v; v x5 \3 @點評：( N3 W; ?2 a6 V9 u7 I8 ?
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m1 ^. n0 n, T, u
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，" U- p9 x- K) Z4 F% x+ n2 a% a
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
| 
