 公仔箱論壇4 i0 X0 k2 Q r
c9 W+ e5 B) h# Ewww2.tvboxnow.com, W1 N$ L: H+ H. L7 M) Z
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, b6 K% f/ P* g }! k3 N: f6 K. ^
排 骨 300 克 、 薯 條 150 克 、 豆 豉 / 蔥 段 / 紅 椒 絲 各 適 量
* V* z: v; S% x3 B2 b, b; R( l公仔箱論壇公仔箱論壇7 p4 L' B. m% ^- [9 a& O
調 味 ： 雙 璜 生 抽 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 / 生 油 / 麻 油 / 水 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
7 `+ N: ]" } C fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% {$ N; u c. t
做 法
, p; e- E7 b% z1 h; G* r9 |0 W- k* D- ]) T
1. 排 骨 洗 淨 隔 水 ， 用 生 粉 及 水 撈 勻 ， 見 到 冇 水 份 後 就 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 胡 椒 粉 撈 勻 。 最 後 加 生 油 、 麻 油 、 蒜 茸 及 豆 豉 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 個 半 鐘 。
$ M5 g) W; o9 c ?1 S$ |tvb now,tvbnow,bttvb
" s$ t) E/ h1 \4 o D$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 薯 條 墊 在 碟 上 ， 鋪 上 排 骨 ， 用 中 火 蒸 10 分 鐘 ， 撒 上 蔥 段 及 紅 椒 絲 即 成 。4 B) r% i8 W# |; {. ?2 n) Z
; C6 Y( K- s" [3 o/ q
貼 士
6 M- M9 r3 i9 {) q- ^6 Q腩 排 較 為 多 肉 ， 油 脂 較 多 。 肋 排 有 質 感 ， 肉 香 甜 冇 咁 肥 。www2.tvboxnow.com0 J: S# Y/ o! X" G4 f0 d+ R
www2.tvboxnow.com% X# l1 x' T4 [. D5 ]; l$ |! _* y
|
發表於 2008-6-12 11:05 PM
| 