材料及份量:公仔箱論壇; o; |) p. u W& R5 {8 G% a+ v
龍蝦肉 400克公仔箱論壇# U1 N# l, ~6 j2 Z1 C7 U1 ~
乾蔥頭 80克
! e. F5 {+ Y {7 }1 I8 m公仔箱論壇士多啤梨 300克
* m. j2 u1 d5 s* p$ A, p% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃西椒 200克* g; \9 _) S/ D' {& E
香茅絲 10克
0 U1 y+ t- s! ?" i公仔箱論壇柑柚肉 100克公仔箱論壇/ S% F4 O" T4 Z: H6 }: o9 V
羅勒 50克 調味料:" n( h$ O1 h6 z5 L
香茅粉 5克
6 y) @% P8 |) F8 h- s公仔箱論壇芫茜粉 5克
) g$ }8 a; y% z% J生粉 5克
: G3 X `9 }& J* B: |蛋白 10克
* ?4 j' ?. r8 }8 g* m9 ?& C/ y公仔箱論壇鹽 5克www2.tvboxnow.com4 w- E- `' q! _9 l; T. d! |" X/ C1 B
糖 5克
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb" c8 Q" W0 w& W, R- i/ A
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
, g5 x$ t* q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^& y- E, ~- n& G0 S5 @$ j
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。www2.tvboxnow.com6 y: ] H% l3 ^* N9 V* n
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
+ C0 R% |: R3 x' k u G% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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