[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量) 0 ^, V) X8 n. O; Z# M
雞蛋 . v9 y) E3 o0 w2 ^3 ?2 mwww2.tvboxnow.com	2 隻 . M& R1 [8 @! l9 ^% m  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花  R- g/ e) _$ e7 V# @	少許 + Y; D( u, e6 Z* ^, j3 r, U
伴汁材料 ) c! j0 f, Z! C6 s# d1 w" }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
魚高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  S! ?* i, t& L9 L, s9 e+ o	100 毫升 & t3 e7 I# L- c: U% m公仔箱論壇
日本豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ v( d1 _3 r& N9 }" z. }- T* ?% Q	2/3 茶匙2 N/ P8 Y8 x8 W& N2 Z4 l8 N/ ^
白糖% b1 r5 X. Z$ W2 I" T	半茶匙3 E: k; ?3 D, _) E! a
日本米醋 1 V/ e. L& Z# s' Swww2.tvboxnow.com	半茶匙 / @3 L  ]9 B9 ~; e$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本甜米酒 (mirin)' k6 g+ p8 O0 x. r! y	2/3 茶匙 1 y. M5 Y) z3 Y1 m$ @www2.tvboxnow.com

製作過程 ) q+ [; ?- l/ ]$ X, A公仔箱論壇
1.# N; _- g+ x* T/ f3 I	把伴汁材料混合煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ Y* i! c; ~9 B
2. % Q. I$ G$ w# x1 N# ^	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 3 p9 ]+ P5 v' w' qwww2.tvboxnow.com
3. - v9 N- ?* ^* J1 k* D, {www2.tvboxnow.com	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 ! ]) d  h% e8 P7 H% q公仔箱論壇

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. Y  _1 S' \: }' G6 B[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]