
| 其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」! |
| 材料(10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
1 w- Q% p* M, z4 Htvb now,tvbnow,bttvb | 慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。
9 i* S7 n8 C/ Cwww2.tvboxnow.com | |  |  | 2.
& T" b& ^8 K2 Y+ @7 k- X8 ]9 }公仔箱論壇 | 燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。
7 t6 [# G, i& V: K* G, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 3.
1 E# E3 |( p- E6 `' r5 e. btvb now,tvbnow,bttvb | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 L2 @. @6 n, C) c/ r& u3 [% t+ S
|  | 4.tvb now,tvbnow,bttvb4 d. G7 @' D8 S& M# l; L
| 入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ D7 G' g* t- ?2 V' t9 {. N8 Z" [
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| 貼士 | 1.
% H9 \) |. T6 I9 E! V" p. `" X: y公仔箱論壇 | 團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# B# v5 D& J' p
| 希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |