0hr30min公仔箱論壇 S& F0 r# I& E3 r9 o
份 量 ： 2 人
" D; V" A5 W) K; R7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [( [6 ^7 x6 i; n6 ?4 `www2.tvboxnow.com材 料公仔箱論壇, x+ X6 B- w P# g
生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- E! L) d! r; k5 ~
* C; n& O# F2 D
醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ；
4 e, R! B! B8 _公仔箱論壇* B( Y( \; E- n+ H
汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; B5 m$ [' J. g
" c3 r2 v. Y5 U/ l7 r公仔箱論壇做 法
- u8 y/ B9 _2 A& y# ]/ X4 J1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I6 v" }: f, b
+ O" x% x8 k. _) \2 F% ^* G# o$ }6 Z2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }9 I" @ T; N% l6 r8 @9 N% b! _
: h1 u; [" Q R4 c1 ?- z
3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
# {4 k, g: \6 S% P, O2 ^" _* B; q6 ^$ n+ K- @/ Y: i( ^& Z' o
貼 士
/ i7 |; [! Y5 C: ~. w" C% k6 A8 g生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
| 
