[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人
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材 料
" M4 h% Q* p! B) V1 i/ `4 G, l- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法3 M1 a, \) C! z0 T" k
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 tvb now,tvbnow,bttvb- \* Z4 y2 d3 ?* V  ]3 q0 ~+ a
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。 tvb now,tvbnow,bttvb  [: j( e- f( z8 m; J
公仔箱論壇4 M; U- r' \3 v' }
3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. P" v$ r. H* y; F5 L1 _
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貼 士
% X9 A3 q0 N2 \9 mtvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。