「熱氣」(上火)的時候,能不能吃生薑?這個問題似乎有點奇怪,眾所周知,生薑屬溫性,熱氣怎可以吃?可是臨床上,許多患者即使有熱,在處方上依然加有生薑,患者有時候就會這樣問醫師:我有熱氣還能吃薑嗎?不會加重熱氣嗎?要回答這些問題,就要從生薑的作用說起。tvb now,tvbnow,bttvb. h1 M& n/ e& T, M% b n! e3 E8 L
4 D% f' ?" ?: X! A" l& N7 N. X公仔箱論壇在中藥學上,生薑算是一種中藥,味辛、性微溫。www2.tvboxnow.com0 q6 D, ^0 I/ U) i! O
; @3 \' s* N; ^% ~
從寒熱之性而言,首先它不是「熱性」,我們只稱它為「溫」,而且是「微溫」,就知道它的溫熱之性不算很強。生薑除了溫能夠散寒,還有辛味,辛能散能行,有助驅散風寒,通行氣血。
- f# s& E9 Q8 |3 l# A$ C1 F" |* P) [. c3 j$ b- u5 m! Y7 q! z7 \
生薑在一般情況下,能溫脾胃而散寒祛風,但在中藥方的使用下,如配上各種藥物,就不一定只是用在寒病上,即使在有熱的病情也可使用!如藥方中寒性藥較多,就會抵消了生薑的溫性而只取其辛味。從這個角度來看,的確並非「有熱氣就不可吃薑」,前提是有配搭其他藥物。
3 K2 {/ R; a5 L4 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ T/ e R3 F# {tvb now,tvbnow,bttvb為何能清熱?' s4 }+ O5 |7 ]+ \& t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* ?% c5 D) R8 }5 a! ?
還有另一種情況,如果身體的熱屬於「虛火」,有些病情也可用薑來治療!所謂「虛火」,就是指因為氣血虛弱,體內自己產生的熱氣,既然成因是虛弱的話,治療就不能只是「清火」了,治本需要補虛,有時補虛配搭上生薑,有助加強補益。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 F% ]& d u3 j6 D; |$ N
www2.tvboxnow.com. d- Y# `- B8 ~3 ]5 E
此外,血氣虛弱之後就容易受到寒氣侵襲,但血氣虛弱者又容易產生虛火,這就形成了「寒熱並見」,或者中醫上稱為「寒熱錯雜」的病情。在這種病情上,使用生薑就能夠有助祛除寒氣,如果寒氣得以祛除,則人體的血氣容易恢復,故此虛火最後得以自行消除。從這個角度來看,生薑也可以有「清熱」的作用!
* ~' j- M; @* o% ztvb now,tvbnow,bttvb
9 W9 \! V* j% l: R: z: otvb now,tvbnow,bttvb這屬於中醫上較為高級的理論,一般的病情下,中醫是「寒者熱之、熱者寒之」,見到寒病就用熱藥,但是在個別的病情則是相反,可以是「熱者熱之、寒者寒之」,見到熱病也用熱藥治療而取效,上述的機理即是如此。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' ?6 E9 E R Q0 E
0 M6 f, d$ x5 Z s# J
其實不單是生薑,各種溫性的中藥或食物,也有類似的情況,有熱氣的人是否就不可吃熱性的食物或者藥物?答案是:可以,又不可以!一般的醫理認為是不可以的,就算在寒熱錯雜的情況下,如果單吃生薑,的確很可能導致熱氣加重,故此中醫處方大多數都是配搭各種藥物使用;但是在寒熱錯雜的病情,如果寒氣是病的「本」,熱只是「標」,有時候只需要用溫熱藥治本,熱就自然消失了。公仔箱論壇$ t4 ?# ?' l" z) A9 D
/ v+ L- N3 {1 r( Q* F4 h公仔箱論壇所以,如果你問醫師:「我是否適合吃薑?」這個看似簡單的問題,其實挺難回答的,最好就是自己試試吧!先從小劑量逐步嘗試,找到自己適合的份量,覺得不適就停止或者減量,做自己的醫生。 |