[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, u( V) A/ j8 `8 L0 e
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功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; U* Y, n( x* k9 g
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 n2 G. V9 h/ u. L# j5 b
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。

燕麥公仔箱論壇5 e0 ?" c& C2 Z3 z% K! j5 Y
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: s2 E" w  N9 ?1 q- c
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，tvb now,tvbnow,bttvb! d# b2 @/ b4 Q" X7 }; I! x( T5 A7 d& a
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 l' n' w0 j1 ]8 H
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適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。
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食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb) S9 K0 @: X! @
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。2 Y' ~& n* S  b( ?9 U& p

玉米
性味歸經：; p' k  ^7 l  E8 V
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 z, B3 v5 C5 I2 m" U5 E- F
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。www2.tvboxnow.com8 l  v7 N0 \$ g) I
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 E6 I% O1 _) R3 o

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! v! V5 J7 P) N- W" ~2 \
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，4 u5 @2 }: x& K, C  z8 a
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。
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薏仁tvb now,tvbnow,bttvb' C( m, X8 Y1 b+ I1 A! ^1 E
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 O! @8 A* ?/ T$ k- N7 z
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功效：
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。2 [0 }. R* |, N2 p- M/ d

適宜攝入量：公仔箱論壇# v) _+ Q3 d+ S" X8 c
每餐宜吃50~100 公克。www2.tvboxnow.com, l1 W  B% S3 w; Z
公仔箱論壇, ~1 }- i' U; n( z/ n. o& T
食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，tvb now,tvbnow,bttvb+ p9 x; _* B# A: V9 |
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆公仔箱論壇2 Y; H6 Z8 s  q# w' _6 o
性味歸經：www2.tvboxnow.com- o' [" J6 |# o+ n. h
性平，味甘，歸脾、腎經。

功效：www2.tvboxnow.com) e0 ]9 `( m- X9 {' g* }
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。3 X' w0 _( x9 q0 \0 [
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 q+ l( @6 T1 w
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食用宜忌：3 S8 d5 L# p- M" n1 E
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。6 ~7 L! P5 e8 [6 ?- {

紅豆公仔箱論壇! S: V. ?* K  H6 S
性味歸經：www2.tvboxnow.com  t9 |$ ]& f7 |" S; y# g! |/ C9 T+ _
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。9 m3 z; Y6 }' Q# ?
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功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
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適宜攝入量：www2.tvboxnow.com9 a, X4 M% X4 J- X2 c* R
每餐宜吃30 公克。公仔箱論壇5 ]: |! L5 h5 Q

食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。5 h* I* X- \4 y1 f' S6 v( x: ]: n% @

大白菜www2.tvboxnow.com, T3 J) l7 Z+ U# |* H' g  l
性味歸經：公仔箱論壇" r+ ]6 S2 w( Y
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。$ u7 P7 _0 [) Z& B5 E6 G- r
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K  }/ d& E! @. W6 v1 I: p
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，www2.tvboxnow.com, d) v9 q7 a% O3 S" a' M$ \4 l% T
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：公仔箱論壇$ E( t+ N# S3 @0 {
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! l& M0 X: z, H8 s% `

食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，$ u3 h8 A, Q% X+ a% l2 J
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 {) m  s' H3 W  o0 k% n: E; B  p9 G
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S/ q' |2 e! |- N2 r
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功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，( X; {6 R, ~: O* Y! n+ d/ J
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃80~100 公克。公仔箱論壇! }+ L+ Z4 I5 N7 G: ^
公仔箱論壇7 @4 W7 V4 p* ?! y, [
食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。www2.tvboxnow.com% k0 j" R9 J+ `

空心菜2 L- Q9 j, g$ _4 c6 ?
性味歸經：www2.tvboxnow.com& V& T1 ?. G7 f! b
性寒，味苦，歸腸、胃經。
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空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。; h: }7 v- v1 s) K1 ]

適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。' ?5 @4 ?( g6 f- i9 z  V6 I

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 H3 V0 h! k5 S  B, P
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。
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白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 w3 P' T, `# r& F4 Y+ M; o
性味歸經：
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。& L1 |6 p* {3 K) A
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白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。www2.tvboxnow.com- D1 Q. E/ G$ G0 z4 e
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。1 k# v6 A, X0 J; T) w* a9 L) J
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適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。公仔箱論壇3 N8 c0 j8 `6 o; B( _! L

食用宜忌：# X' E" Z9 E6 C* t. ]5 _! G7 z
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W0 w, M8 Z- \5 i# U

胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 I9 T) L! q" |5 r! f
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb3 h  r! A) o. Y2 ~0 B' b
性平，味甘，歸肺、脾經。

功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。7 A, R+ {) d9 A! h& F' B

適宜攝入量：: v0 V* R+ g$ r& o3 q& J2 x
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。

食用宜忌：2 h( e" H1 n, S$ ]$ y
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。
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苦瓜
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb; e8 p- h3 n# w6 t
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 e( U1 s- X; x2 }  P
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功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。tvb now,tvbnow,bttvb; J% }& R- E6 i) ~

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 u& v' N6 E/ _7 l: I5 T
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食用宜忌：www2.tvboxnow.com/ c' `9 ~. B: F: o  X
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' v% `. s% U/ B& X
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冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb# W* A( w5 \$ ]
性味歸經：公仔箱論壇9 w" w. U0 }9 Z
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 x3 M% ]& p  K4 h' l" r1 u

功效：www2.tvboxnow.com) z9 ^) }4 ~& j
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，公仔箱論壇. T" p: @: }2 B8 N
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。, G% t$ |( G7 @( d0 V8 u8 P

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。公仔箱論壇) r* M5 x4 l( N! s

食用宜忌：公仔箱論壇. H* `( T$ i: I9 H
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。tvb now,tvbnow,bttvb9 H  V: n' N4 P" W
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜www2.tvboxnow.com( e& V6 D  W" d* ~& Z5 t0 p' O2 T& a
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。tvb now,tvbnow,bttvb% e3 c5 k" o! L  |
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功效：www2.tvboxnow.com3 Y: M$ E5 n' y- o
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，www2.tvboxnow.com# x# R  m9 a3 K3 w. K
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* B% M! k, }; }  c) n
適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。

食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。
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南瓜
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：3 q2 K, r7 t) D3 B/ e8 u9 B
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb# c6 R$ i8 n  `, U3 }1 m9 ^+ @
每餐宜吃100 公克。7 }  M# f' P. W
  ?) g, o- P3 W7 r
食用宜忌：. V( u: S0 Y- G- J) |2 X# A
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。公仔箱論壇% L. w& c$ W  Q  }  L7 h/ K

黃瓜
性味歸經：( a4 t! K" s3 T+ }3 {
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 ~  Q- O: e, a5 e! M7 _
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功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ B. T( q$ V) Z. a0 n
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，公仔箱論壇: ]: p5 D) j: B
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。

適宜攝入量：. B4 [$ ]2 c% U+ v9 |* A5 T
每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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