提到酸,大家首先會想到醋,醋幫助我們消化食物。其實日常生活中,
1 g/ k4 M& Q3 k+ b; C ^我們如果能多吃一些酸味的食品,就能夠幫助我們的身體產生一些有益的營養成分。
2 d& d" A# X, }& P. M酸味是很多人們在日常生活中的一日三餐不可缺少的一種味道,可以去腥、解膩。
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在眾多的水果中就有一種我們非常熟悉的酸味為主的水果——檸檬,
$ q. i2 X. d6 g$ l; e( E公仔箱論壇下面來介紹一下關於檸檬的食療作用和功效。
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◎開胃果:檸檬生津開胃
9 c. [: v# s: H* |( J別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,, _2 u6 ^9 U/ e6 I4 f
但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。$ @( X+ _# e. s$ x
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味
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% d2 u. I+ u! l/ F公仔箱論壇◎降壓果:預防心血管疾病5 m' F9 n/ u6 b9 j& Q
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。www2.tvboxnow.com M# ~6 ~4 n9 M2 \
近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。$ F( a3 D9 [6 L
! p9 X8 Q# E* |6 ~* A1 Q7 N0 S公仔箱論壇◎化痰果:常吃檸檬清熱化痰公仔箱論壇3 l$ O% c7 W+ a4 a/ Q
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,
& V0 n, U! n; E; ]人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,
6 w) d( G4 N8 t( \! `$ a公仔箱論壇咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。公仔箱論壇4 [8 e/ ]/ Z4 V( @' _/ o/ a/ ?
) ^$ \& l+ q6 f- h" E& ewww2.tvboxnow.com◎消炎果:具有抗菌消炎功效; q7 |& F" L% w2 @ i: _5 u2 \
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、
{1 O/ O# ^6 r, f( g! L% p" v; E增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
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6 r4 @& N; }/ b- ?* ?: B9 twww2.tvboxnow.com◎美容果:延緩衰老抑制色素沉著
G3 O- K! ]6 J7 P/ T2 n檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、
( V9 y! l3 m# ?! i, ^* S檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、
$ c* ^7 f1 o- i5 g5 P$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。; H- T1 ~, J/ r
. q/ P$ H8 u8 h( Gtvb now,tvbnow,bttvb◎止吐果:檸檬“宜母子”消除晨吐. u8 R* C& o p3 B9 E* Y+ A
兩廣地區中醫著述《粵語》記載:「檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,
% D7 @" R! ^; ?+ B故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。」
3 M& O; X, t/ l W8 w; M" G) ~就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。 |