材料（7吋蛋糕一個）︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ t- a, C/ B! v) I( J5 A6 q
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瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇9 K5 Q7 f& e$ V* |9 t( ]; H
| 150克
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可可粉
+ F! E- d- [- D) s/ p" D: ~ | 1茶匙 www2.tvboxnow.com6 n) ^- S s+ K+ u8 K0 T
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淡忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* J6 M4 C) b; \; a5 @8 n5 O
| 500毫升
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煉奶 " S! _+ b! v7 `7 g+ A% S" B
| 100克 1 `8 `( z6 B* X; E j" H5 ~
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雲呢哪條
! m6 g; n Q# U/ ewww2.tvboxnow.com | 1條 (取其籽）
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雲呢糖 ' F# `! _2 D0 D- [% _ M
| 1湯匙
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工具* x* k/ `( ~( |+ Q' ~/ y
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7吋慕士摸一個www2.tvboxnow.com" r. ?4 t* w7 d# Z3 B1 _
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牛油紙一張
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唧袋tvb now,tvbnow,bttvb" s- y/ u! g- k6 Z8 L1 m! W* h
| tvb now,tvbnow,bttvb% M& G/ v6 o0 M2 Q- `8 m; Y3 D
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1 CM 唧咀
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準備www2.tvboxnow.com0 l$ Z" I# Q% [ L5 ~ `& C
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1.
% v5 M# k1 g, Z4 x% @" Q& M | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @, c: t4 x) h8 G' z {3 z
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2.
7 m* H2 }5 V# _; q+ E | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ B; Y( d/ h7 m
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3.公仔箱論壇- A1 U. k* B, J+ @' {
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
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製作
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1.公仔箱論壇3 k; [% X1 R( z+ V. c
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。. X4 v( K+ _) k1 z; ~! Q" x# A
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2. ! M6 e( g, m3 m8 v) y" w
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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3.
) m7 Y$ S7 J# j" Z% s+ s | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作; e9 n2 |0 p3 b
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1.tvb now,tvbnow,bttvb! D6 Q x( v) M+ O" @% @
| 瑪莉餅 可在超市購買。
9 w$ j* T% s5 c/ I+ L& F; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
2.www2.tvboxnow.com! F* {5 S: Y: o3 \' s6 @
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。" m1 c# B- Z5 C
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3.
k( W0 R, N5 q# A! Qtvb now,tvbnow,bttvb | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。公仔箱論壇' }$ I$ w1 q9 A3 r6 {3 ^- f
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4.
* I2 ^) Y7 i9 u' N' cwww2.tvboxnow.com | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。公仔箱論壇0 S$ n9 l6 t8 x6 Y# j
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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