[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. & k2 c! V/ r' }* t公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度 。 + H- e& X; W$ y2 _/ @! fwww2.tvboxnow.com
2. 8 L- z6 T/ ?4 Q	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 |8 Z( O" e+ s
3. 1 ]$ [# g3 T3 _7 ~7 cwww2.tvboxnow.com	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 ' d1 k: A* @6 g! l2 `  N2 @
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* z% m7 R& o# L) B4 P3 x	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 - S( B9 n; G1 b  i3 Z! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.公仔箱論壇9 T% C1 ?7 _7 Z	加入菜油 ，拌勻 。公仔箱論壇) M6 q. \- q( r4 o( S
6. - c0 B4 e) }; |% g& I	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 9 M# v) c, X- w9 j" T4 \
7.tvb now,tvbnow,bttvb" d! n' ?, C: E3 Y6 @8 _' p  O' Z	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。   k( V/ L/ H2 M. q, B

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: k+ O$ L, m1 `& B* g0 C[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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