[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ 4 ~  z/ A& _& [& G; w" y公仔箱論壇

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 0 j- `3 m( o+ u/ z公仔箱論壇	170克 (切粗粒) ' v6 ^! {: k2 D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冇盬牛油 www2.tvboxnow.com  e* ~, J* W# I/ p/ q2 }	170克 (切粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V' L, W5 t: {  D, \
蛋公仔箱論壇/ q3 J* v& N) S( D% |! [! y- D	3 隻 www2.tvboxnow.com* P) t3 u, D6 V
蛋黃 5 e. P4 s  k" P. s0 B	3 隻tvb now,tvbnow,bttvb. Z, j# x4 D' m" f/ i' a
砂糖 * g6 A/ u4 [# d& s3 [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	6 湯匙 公仔箱論壇+ N% G6 U" ]; s  U
盬 2 ^6 R6 ]9 c  A$ {) x5 o* O* |公仔箱論壇	1/8茶匙 + |* D# n. Q9 P$ t5 W$ B: w3 d  i" fwww2.tvboxnow.com
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 0 G" Y$ j3 u) y3 l7 R; R3 E$ z

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。公仔箱論壇; u1 W% h+ h6 F$ h

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

貼士 6 n. u! p0 F# \- T& {: \* twww2.tvboxnow.com

1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。" A% D; I* I* i: N$ |3 D) B

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
* H  C/ A6 n/ A1 G- Rwww2.tvboxnow.com遲d整~~
# F: x% I- ^# ~8 z多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！