根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 公仔箱論壇 U; b, h7 ?( E* ~/ P
' _ x5 O8 T3 x# Q6 r( c: }tvb now,tvbnow,bttvb研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 Z/ h, O- D, I
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除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。
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+ ~8 {9 U E0 V! P4 l, btvb now,tvbnow,bttvb說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
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+ P" H+ W( v# p% `9 o0 h0 r& s公仔箱論壇挑選建議
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選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
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保存方法 " l8 ?1 z5 _! F( R0 A
* S$ v% y7 O+ }* ^# otvb now,tvbnow,bttvb1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
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: F: A6 F' x& z) {2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
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1 G! C; ~# a# d, k, @, Wwww2.tvboxnow.com烹調與食用建議 tvb now,tvbnow,bttvb% `: v" R& E; w5 [0 I9 t$ K
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1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ t/ \" f7 L- r+ D6 C
: p& Z1 T& W3 ^& F# M: a- I2 ]公仔箱論壇2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
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9 I5 t- A F2 }' @2 p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！ tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 _1 i3 u. ~5 O9 K# }
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美味食譜：草莓奶昔
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' Q7 l* c& o7 Y% S3 |. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 # B( z- A+ u. X6 ]( `
2、倒入果汁機中打勻 www2.tvboxnow.com- J2 k9 @( d: H& M
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ & B/ I$ [6 l- u7 D: I1 f, [# s
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發表於 2016-6-25 07:22 AM
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