根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。
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2 e6 Z, }6 K" a& |www2.tvboxnow.com研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 公仔箱論壇! R- W _- ^# H8 x% F+ M
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除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 公仔箱論壇2 Z& U4 a }) `9 q) l2 U7 C% e7 E
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說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
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8 f+ H8 b7 {* U _tvb now,tvbnow,bttvb挑選建議 tvb now,tvbnow,bttvb; N% I6 V5 u- O# O% e6 {2 e1 ?: v
& R- r" u" O0 f, f2 r7 Y% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
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6 Y, Z# _' r5 a$ M4 r$ Twww2.tvboxnow.com保存方法 & |# k {; n' s8 _5 o; a$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A T* L" E, @0 z! i
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
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: S4 r0 d9 R$ S! ^0 cwww2.tvboxnow.com2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。 www2.tvboxnow.com5 [' d- ^& J( h8 G
" b- s$ L4 Q7 m. N$ h* f1 o公仔箱論壇烹調與食用建議
/ s- ` m. ]' O( Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Y( O) G( T3 ]: e, C
1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `" Z: P8 w5 h& Z
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2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 1 g$ K# C( i; J, Y2 z9 h. E- E( N4 D
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3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
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- t! u( S1 @% v美味食譜：草莓奶昔 tvb now,tvbnow,bttvb# R: J5 m) T* w0 _1 |2 T Z6 t, P" V
# h6 o. N0 ]( j4 Y1 y& @tvb now,tvbnow,bttvb1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
, n1 |( _6 G; Owww2.tvboxnow.com2、倒入果汁機中打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' `+ u( ?6 ~6 c0 c/ W
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 }7 T" U& c& ?) l
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發表於 2016-6-25 07:22 AM
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