根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x. V. |6 A, a& f4 ^7 F
( R. b2 v: t! n- }+ d2 Z公仔箱論壇研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。
8 x/ Z s0 z' i) a2 [www2.tvboxnow.com
2 A# b; x7 J0 Z# D8 m7 M公仔箱論壇除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 www2.tvboxnow.com- e; d4 a ]: S2 W3 @4 a [. h4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ d/ q6 a9 |' i# A
說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！ + N5 O7 R" O. I" H0 u
3 V0 }2 n% O3 h8 e8 s+ b! {公仔箱論壇挑選建議 ) R6 Y" y7 V& g( V7 {* \
6 v. h- a( v- o8 u
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' Q; Y' R6 ^6 q
+ D1 Y! {2 M2 ~( v5 F1 h
保存方法 ' i2 a! p6 r V( a2 x6 }
tvb now,tvbnow,bttvb1 l H+ C, V2 k1 `
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。 & I- b' j; \" x% O5 C
公仔箱論壇- v6 p' G2 ~7 W. H! x% i1 }: ]( Q* \
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。 www2.tvboxnow.com5 y; P2 }+ e/ o# K3 t# D& T' w
" q( Y" z- {" H- T5 L2 {/ ]: W烹調與食用建議 - o4 K$ A+ l' L9 \5 v/ c
+ F$ W, @/ F4 a# M5 n& p公仔箱論壇1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
1 ]: l1 ?$ F1 g6 R+ w5 Y
9 [0 Q, \* v W5 ?- u- m' `2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 1 T2 B6 F! C" d: A& X
8 R6 {& c8 R7 M8 k! ?( y) W公仔箱論壇3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
3 B! ? V8 R( t7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v7 |7 S; R5 n3 E; A5 b$ G L美味食譜：草莓奶昔 - l5 W5 B/ f9 s# F- i
公仔箱論壇& x% `+ r. F# G" J
1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
' r7 b6 u$ r9 N- R: _, T4 f) D2、倒入果汁機中打勻
) a" y! ^4 s5 q& \; L3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ 2 z8 ~! \: _1 C5 O7 E6 g3 h: Q% d
www2.tvboxnow.com1 @& h% x6 O) x8 m+ c
* P: q* ]3 e. M$ |; htvb now,tvbnow,bttvb
2 n' u% p& y. ~, A, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q3 r# D! h1 H1 W% X) p1 T" T8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- S* b8 l6 o, D6 B" n
www2.tvboxnow.com0 [5 i" h4 ^& V8 M, ^6 n
早安健康 |
發表於 2016-6-25 07:22 AM
| 
