【材 料】 3 J' a, h+ ]" W8 L6 h
熟麵 150公克 www2.tvboxnow.com' w! T# R" b5 v
白蘿蔔 150公克
# W; n: n* E; S4 h+ u3 |www2.tvboxnow.com薑 30公克 公仔箱論壇: z6 i" P5 q( w9 k$ t2 \( ?
柴魚片 5公克
: q2 c1 Z$ R7 r- T) i5 zwww2.tvboxnow.com白芝麻 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com _7 q# ]) U; A* p
海苔 1張
B9 i0 D' i$ U$ X; u5 `www2.tvboxnow.com公仔箱論壇) w0 u2 B) j. n3 D6 H D
【調味料】
9 K, |/ c- D" ^- Y醬油 1茶匙 公仔箱論壇1 l8 m/ s0 p2 B' c* Y
白醋 1/2茶匙 9 X; W/ \- y) Y1 P( ~4 w
糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p4 X5 ]7 q4 ^8 J
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" W1 t( R* i. n2 `! c% v
9 z! r& X8 r: l; Zwww2.tvboxnow.com【做 法】
- A% M1 L6 P6 z8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
( i' V; B) t+ r# a) {5 otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。( K. _5 X0 w2 d8 g8 o: J
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。3 m S. h% G( K
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 z, |' d& M' H7 n& x! z
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
' U1 y y: k: E; U3 E公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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