【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( y! n6 R* F8 `! K
熟麵 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ l! U j6 i8 M2 g
白蘿蔔 150公克
R* G" J7 Q5 |+ ~* A公仔箱論壇薑 30公克 / F5 _/ b+ U3 c
柴魚片 5公克
" \& r2 S1 ^* a8 x3 ]1 P1 b A$ z白芝麻 1/2茶匙
! `; y3 A; c, D海苔 1張
6 l, S, |3 }& y9 K公仔箱論壇公仔箱論壇 R O- }& D8 i" P' Z$ ~ v" z
【調味料】
: S2 G& P7 g' ]- @7 V7 q醬油 1茶匙
' g. A4 u# ~# _( o [公仔箱論壇白醋 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- N3 m3 ^3 l7 Z, U
糖 1茶匙 ; P& f M8 y0 ?; M/ q9 g2 q
鹽 1/4茶匙 www2.tvboxnow.com0 S2 z1 s |% q* q
9 c5 i1 A5 R, J+ {! F8 K【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 w# F2 Z/ c
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
7 @7 z6 t1 S2 ]/ s公仔箱論壇2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
/ R! O) D' ?/ F6 D- w: A7 n. c- J3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。$ _; r N& d X: n- j/ y7 X
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇 l& L* ?4 W" _, |& q) a
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
( O; c% a6 ~% ~" Z6 k& i0 t& qwww2.tvboxnow.com6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
| 