食物搭配是一種飲食方式,建立於人體一次只能最佳地消化一種濃縮食物的前提下。濃縮食物通常是指澱粉和蛋白質,基本上就是蔬果以外的所有食物。
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0 ?9 w3 R: U' i' ~5 s消化澱粉質（穀物、馬鈴薯和其他根莖類食物）需要鹼性環境,然而分解蛋白質的酵素在酸性環境中最活躍。如果同時吃下澱粉和蛋白質,代表要求消化系統同時呈現鹼性和酸性。很可惜,日常菜色搭配往往如此。比如馬鈴薯配肉類的一餐,讓消化系統中和,結果肉或馬鈴薯都沒有被妥善吸收而造成腐化,滋生酵母和細菌。這種連鎖反應會干擾我們吃下的所有食物,導致脹氣和消化不良的反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b- l* Z. a9 M; r. F J2 V% k2 T
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吃完東西會覺得疲累或昏昏欲睡？消化就像做運動,可能比劇烈運動更費力。如果我們幫忙腸胃一下,就不會讓自己精疲力竭了。不良的消化會減少活力,更糟的是損害人體非常重要的復原和排毒器官─肝臟。
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8 P3 d& ^8 \4 e+ p4 }; x& E公仔箱論壇有些很棒的健康裸食主題書記載了簡單易懂的搭配方法,每個人可了解生物獨特性,並根據經驗和感受建立個人習慣。＜＜攪動吧,人生！果汁機健康裸食聖經＞＞的作者泰絲提到平日的食物搭配需要依照原則,但不用墨守成規,建議大家掌握幾個基本原則,再自己實驗看看,找到最適合自己的食物搭配法。4 _, z. y* {1 H
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８種好的食物組合：3 C0 }, B; j6 H7 O
( U$ k. z2 v, K3 i- H7 U6 Xtvb now,tvbnow,bttvb１．綠葉蔬菜配任何食物
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. N. X- R2 B$ qwww2.tvboxnow.com２．蛋白質加脂肪和油脂' c' H$ A5 b2 z* @3 |( {3 ^* k
q- j+ A2 g& L0 m; Y7 ?% o, ^9 y, z" |３．蛋白質油脂配酸性水果
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* X8 ^, Z: s7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．蛋白質油脂配非澱粉類蔬菜
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2 {5 h$ z2 X. T: z2 cwww2.tvboxnow.com５．蛋白質油脂配海菜
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7 Y. E, n+ Q. x: E9 T: Z+ M9 f8 t3 F' Ptvb now,tvbnow,bttvb６．蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜www2.tvboxnow.com1 k F9 B0 A7 G! [
' w- v% J% D0 \) c2 O$ j6 S( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．澱粉類蔬菜和穀物配非澱粉類蔬菜或海菜
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８．油脂配酸性水果、蛋白質配非澱粉類蔬菜或海菜、澱粉類蔬菜和穀物搭配非澱粉類蔬菜或海菜。 |
發表於 2016-7-1 03:02 AM
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