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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& e6 r- g- p
        35g 牛油 (熱溶)
0 Q' J( a! s  Z# a& j" l1 Z
/ p! s" D: [4 {tvb now,tvbnow,bttvb慕思: 2隻   蛋黃
. u6 V) q. I3 z( H" W- l- [$ rwww2.tvboxnow.com      30ml  水
1 ~( b% Y. i% u; u  a% `www2.tvboxnow.com        40g  糖
8 D" M0 T5 y: ~7 \# H- @& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        10g  魚膠粉公仔箱論壇$ c0 J$ W4 h$ i" s+ y0 A' c9 o
        80g  淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb  Z" i- I1 B/ h, l( j
        80g  草莓 (打成茸)www2.tvboxnow.com) Y+ L% O' \0 w( t1 G/ e$ o2 n
      100g  草莓乳酪
, D3 i9 U! r& \$ ]5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @% C3 m( ?9 R6 J% ~" Y- _+ `5 bwww2.tvboxnow.com果凍: 80ml 熱水
/ F; M$ u8 Y- H! H8 o2 b        40g  橙味果凍粉
) W# f' T( N) A  Q, ^6 Ewww2.tvboxnow.com        草莓適量 (裝飾用)
' O+ I$ K& E* V% D$ Z* k公仔箱論壇; D0 `; S- f3 Y6 s7 x  }
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊6 p9 b/ K2 Q3 O. a0 D8 d
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼tvb now,tvbnow,bttvb/ b. x- J" n8 z- a5 r6 i+ B6 ?/ C
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻  U4 V8 b: y$ V) f
        - 淡忌廉打起拌入
$ i, a- K  |; K) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶www2.tvboxnow.com! b3 X7 X. g! i5 t8 }+ Y
        - 最後加入魚膠溶液拌勻
" ]* C* C& W2 u7 I6 o6 Q! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
% b2 ~' `3 ~5 e. O        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
. o! J0 j" W4 G# |# A          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
6 {% m: `; e- R+ G2 `( r/ j) o* C3 Dwww2.tvboxnow.com
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1 Q4 o1 |4 T4 m& j1 n1 pwww2.tvboxnow.com我試過整,唔難架!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& H& D5 j/ ]. I3 K2 R: F
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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