返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
9 d+ L2 }; `  b# H: h: c        35g 牛油 (熱溶)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 h) P. R! A- B8 k, X
2 t6 ^! Z( N" w. w  i: ?
慕思: 2隻   蛋黃
) h3 C# a" q- a, [tvb now,tvbnow,bttvb      30ml  水
5 |/ [4 {9 |5 _. q- D. x+ H        40g  糖www2.tvboxnow.com1 t! S: r, M/ n& ?
        10g  魚膠粉www2.tvboxnow.com+ {7 D: O, i4 h: i% [
        80g  淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, s% C) S( B& P' [' \! W
        80g  草莓 (打成茸)
. W7 x' g# w  q+ H- O5 \tvb now,tvbnow,bttvb      100g  草莓乳酪公仔箱論壇) F, e$ q) u1 l3 _, x7 ]% M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, H1 q* X6 i
果凍: 80ml 熱水www2.tvboxnow.com/ C  L( z' @3 N1 z
        40g  橙味果凍粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 V7 N5 ~# z2 Z- W, ?) W
        草莓適量 (裝飾用)7 {. b1 c8 ~, g6 g/ n+ R  k3 I- ]
7 R& J; a3 _; z1 r' l
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
8 W: W1 k. S& O/ C7 S2 e        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
" k" I4 h0 s7 O, M公仔箱論壇        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb3 ~5 R$ d0 Q* g( v- P
        - 淡忌廉打起拌入TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' {' ~5 |: o: ~9 P) Y
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
0 X$ _$ q9 z/ G" h$ z1 |+ |www2.tvboxnow.com        - 最後加入魚膠溶液拌勻
* C) a; S, E* m        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固www2.tvboxnow.com6 U: F; A7 {4 r. Q6 _' q+ P* |
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,www2.tvboxnow.com2 d2 c$ K' |# E) w, g9 R; j/ X% c
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
- W. e1 ~+ p* I* P# i' d$ Mwww2.tvboxnow.com
1 n7 D% T6 E* x$ R7 w% f0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y5 {# f+ w$ t9 e2 D/ s8 b- Y2 ?; ]
我試過整,唔難架!!tvb now,tvbnow,bttvb  `5 C% p) R. v: u; D
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
返回列表