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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
7 ^5 n" E) R* g$ O5 b8 @        35g 牛油 (熱溶)/ b9 B9 u5 {: N- R' ]$ R9 p7 Q& q# a

+ P, M, O$ B: ~7 c' h& M2 e慕思: 2隻   蛋黃
5 c; |; k4 [8 f) ?7 ^! C2 bwww2.tvboxnow.com      30ml  水tvb now,tvbnow,bttvb. X2 i) `4 d8 j* u2 H
        40g  糖' l( ~) L6 d1 M" p5 M, r5 C3 w7 x
        10g  魚膠粉
4 Q2 B) h2 {) D0 q- a  l' O公仔箱論壇        80g  淡忌廉: E" B) t' z2 _( d
        80g  草莓 (打成茸)www2.tvboxnow.com# g+ t; d7 j/ u% U  @
      100g  草莓乳酪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M! M# M$ I# z% N! ^

* Q! }8 ^8 ]3 {6 m, T6 ?tvb now,tvbnow,bttvb果凍: 80ml 熱水
! E- E, H" C# x. Y        40g  橙味果凍粉7 {2 P4 l( }! U+ F; U/ p0 [; W- X. s
        草莓適量 (裝飾用)% |; j, c- N7 G* v8 K# ~9 Y. T. K* S

9 ]  l7 g+ }3 s% I. Y, @" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
% |4 M' Q1 H# f8 @3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼www2.tvboxnow.com1 r* Q2 |8 D1 j9 D$ [; T2 o
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻* f8 {1 e& s. S" o4 ]. K" g4 ]# B) I# `
        - 淡忌廉打起拌入
; u8 u2 H9 T" {- t- E8 `        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
; q# {4 l1 L( v7 r( d* C0 K. b        - 最後加入魚膠溶液拌勻
9 ?( e% w. L. @* w" g1 y        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固公仔箱論壇! F1 S2 j: Q, }+ u
        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,www2.tvboxnow.com7 e+ |. r8 ?+ |+ ?8 I/ a
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# ?8 R3 C. T9 ?4 c
我試過整,唔難架!!tvb now,tvbnow,bttvb6 @; ^) y+ l5 o" D$ c  G
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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