材料: 麵粉 100g
" P [0 S1 |! G. z( k6 g 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& _% `- Y" w- L
紅糖 40g
$ Q/ Q6 h( u6 h8 D! m$ \( i/ }tvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖 1湯匙
7 \, c( Y& _; h8 `7 u5 cwww2.tvboxnow.com 水 15g
* K2 l" z+ S2 J. ]: Z. A8 fwww2.tvboxnow.com 紅豆餡 280g+ X4 c2 k! }* {
梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
5 s1 e5 Y# n; v* vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
7 e) E P6 {7 Z) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
# ?9 V. v) }2 W f, V7 L9 ~2 i3 r公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb* o' _& n! P# Z( ^' y
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
7 l% [# _' o4 P1 F* zwww2.tvboxnow.com*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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