適量的壓力有時是無形的助力,可使人爆發潛力,但如果長期處在壓力下,不知如何放鬆,那麼壓力就可能引發緊張與焦慮,就像是駱駝身上最後的一根稻草,也會壓垮駱駝的!臺南市立安南醫院精神科主任唐心北建議,平時可增加攝取抗壓性的營養素來強化抗壓指數!
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為了應付壓力,也減少壓力對身體造成的慢性傷害,除了均衡飲食之外,自認壓力太大的人,平常也應該增加攝取以下具抗壓性的營養素,可提高免疫力,還能夠強化抗壓指數。tvb now,tvbnow,bttvb' C0 g9 L; t6 g; D! U; X
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1.抗氧化營養素
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# V3 p& h# t# K7 w$ o公仔箱論壇緩和因壓力所產生之自由基所造成的傷害。這類食物包括紅蘿蔔、乳酪、地瓜、南瓜、菠菜、魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、大蒜、高麗菜、花椰菜、葡萄柚。www2.tvboxnow.com ~: ?/ o! Y6 U2 I% p$ v' Q7 N2 r! g
1 @! [$ w% o( D: }5 h9 m* P2.維他命B群7 n4 B2 e3 p1 A5 h3 D
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維他命B群對忙碌的現代人來說,可說是精神的維他命。富含維他命B群的食物有牛奶、杏仁、小麥胚芽、麥片、花生、菱角、蘆筍、麥芽、玉米。3 ?: G2 s# x, L m* F+ g
$ @4 l) J; A1 r4 ~& }公仔箱論壇3.鈣、鎂
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, `3 K- y. {4 x/ O公仔箱論壇壓力會使礦物質鈣、鎂快速流失,尤其是處於極度壓力的人,鈣和鎂有穩定情緒的效果。此類食物如豆漿、小魚乾、麥片、黑芝麻糊、生奶、腰果、咖啡、紅豆湯。. a$ l9 Z+ p6 `# ~7 h
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4.蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb; s% \9 t! u& \7 [' q
& U: n6 p; i; t5 S9 H- [在壓力產生之際,蛋白質可以迅速為身體所利用,產生能量以應付所需消耗之腦力與體力,並迅速修補因壓力而損壞受傷之細胞。蛋白質含量高的食物有牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、肉類等。tvb now,tvbnow,bttvb) Y) i2 y" y) R; L
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5.卵磷脂) B8 R, ~+ U' Q& I/ F
1 m% a, P+ K0 j" m( Ztvb now,tvbnow,bttvb卵磷脂是構成細胞膜的主要物質之一,能保護細胞組織。卵磷脂在下列食物中含量較高,如巧克力、麥芽、大豆、花生、燕麥、羊肉、鱒魚、即溶奶粉。tvb now,tvbnow,bttvb! I6 P* X! U" j( Z3 V5 S' B0 B
5 b/ ^3 U3 ]( R/ x4 |/ G! ]6.纖維質
5 | T& v3 }1 F3 j) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H0 b1 o6 {3 i8 T# d壓力大的人排便習慣較不正常,而多吃富含纖維質食物,可幫助排便通暢,改善腸胃功能。纖維質較高的食物有西洋芹、小黃瓜、蒟弱果凍、蕃茄、蘋果、竹筍。 |