春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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! H! J9 b( J% A4 z, g" }! B梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄tvb now,tvbnow,bttvb: R) I4 d- a; j* F% [! t* P
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。4 W2 T$ t g1 o) A" }
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘1 Y/ S+ e+ w3 S
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。8 B M D( J6 _ u7 i0 z
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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7 g. B1 m% o2 S# v; ^3 [' G! _8 }; @9 Gwww2.tvboxnow.com（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）7 Y5 D6 ]/ _$ C: s2 R% V
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。tvb now,tvbnow,bttvb: M1 m# _8 p* U4 K7 m3 L. @: n
" y' y+ d/ ]( ~: H ewww2.tvboxnow.com＜＜利水料理這樣做＞＞
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" n0 u- m$ Y2 {tvb now,tvbnow,bttvb材料: v L$ a2 e3 c8 k7 Z$ d
+ |9 u# Q: r4 {" y& }2 B T( h公仔箱論壇薏仁（乾）５０公克
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小番茄１０顆
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Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙) I8 G c8 ~1 t! r3 p% x6 U, n2 Z, Z
7 x* y( e8 f/ @ E) W$ \" Swww2.tvboxnow.com大蒜（切成碎末）少許
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洋香菜（切成碎末）大匙
0 o8 x* k2 B& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y C, |' W& J/ j橄欖油１１／２匙
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鹽、胡椒．．．少許# }8 k, K* R o/ ^1 @$ Y7 y
9 W$ V, a& D, b d! E7 B% @3 }做法：www2.tvboxnow.com- g& E- t6 e8 E& M: y9 J
0 h3 T' Y" M3 f) ?; vＳｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。www2.tvboxnow.com4 F2 h6 p F* s7 l# N
Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。公仔箱論壇: m( w$ e* Y0 `
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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