材料： 公仔箱論壇1 O L- y* R4 ~: ?; M, j5 D( Z* S
#}*i6Y7p4e$L7y半斤左右牛肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 y. K# |; }- E
0Y#I&j1X-P2l4N"_2ctvb now,tvbnow,bttvb,tv series,tv drama,movie,bt,download一个大薯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* z" ~7 z/ l4 \/ K' b+ A2 A; K
"d#M8_3v&e*k$M3l日式咖喱块 * y7 ^- J0 T3 J, \$ F
(s#g:\8Q'_/X6y盐、油、食粉、生粉、蒜头适量 公仔箱論壇3 b% `; ^- T X5 F. k* R* c+ N
3m"i;s%c%e0S九层塔几片 9 C* [1 i. M* J
'U:y-N&D5c#f-H做法：
* `! s2 a; o E4 W2 N6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7P)[)k&S'd210.6.90.1501、牛肉切薄片，用少量食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐和生粉拌匀备用。九层塔叶现摘，洗净备用。 3 x7 L% b. m* ~9 ~! j: v$ L, r) R
;Q;n)D!L#P$x1}2、落油起镬，炒熟薯仔，边炒边加入日式咖喱块翻炒，直至咖喱块全溶成稠汁。 TVBNOW 論壇9B2s#Y(J2b-^
7 D+ k2 M+ m+ M$ H! T- M3、转入锅中加适量水，继续煮至入味。（留意不要煮太干，变稠就可以，留点咖喱汁捞饭很正点）
1 \+ ]3 T3 w/ ?- w b8 i#q.V"J6P+z a#E7T.k4、如果是泰式咖喱的话可放点椰奶，但因为日式咖喱已经偏甜，所以我选择加适量辣椒粉/油（我叫坏人帮忙加的时候，她“错手”倒了1/3瓶辣椒油，暗自庆幸买的是便宜货，如果是贵价的辣椒油，辣椒素含量十足，我就死拉死拉的）…… TVBNOW 論壇[email protected]!j&y
, `* j6 {' u; R3 ]8 N, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、蒜头起镬，油热时倒入牛肉快炒。看到变色，将近熟透就要关火。倒入咖喱薯仔中，捞匀立刻关火，撒入九层塔叶片即可上碟。 |
發表於 2008-6-18 02:26 PM
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