本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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材料及份量tvb now,tvbnow,bttvb' T* j6 t- f; x8 P) E1 r7 {
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橄欖油 1湯匙0 \* [6 n z& {9 J. a5 r; m
pancetta意大利煙肉(切碎) 6安士
4 M" @) z9 ]& s9 w) G" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯: q- m* X5 I( t2 k
黑胡椒 2湯匙1 q; N X; t6 \, f/ k$ Z
意粉 1磅
5 N( P$ c3 J) J- ~% C8 j蛋(打勻)4隻
9 p1 O! u$ m& _) J% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。pecorino芝士(磨碎) 1/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 N9 L) Y* r4 L
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3 B$ m4 t2 L+ ]7 _+ \7 a7 K _公仔箱論壇1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱,加入pancetta意大利煙肉,煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用,留下約3湯匙的油在平底鍋上。
' e# Y# g- W1 l {公仔箱論壇2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水,與蛋汁及芝士拌勻。
- p1 L8 Q: X7 O% A3 F+ vwww2.tvboxnow.com3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) t0 x2 n9 A; x
4. 加入適量黑胡椒調味。! [# [6 E: c; U, g
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇# _- Z6 m% _9 G( \) I X
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