本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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pancetta意大利煙肉(切碎) 6安士
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1 O5 Y: R# T4 C$ x, W黑胡椒 2湯匙1 n/ z9 k3 X: S: z$ O
意粉 1磅
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pecorino芝士(磨碎) 1/3杯
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱,加入pancetta意大利煙肉,煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用,留下約3湯匙的油在平底鍋上。
4 K0 a9 K" Z" W! ?: U; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水,與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ p% p& v& B) {* c# C
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- `8 m% q: `
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: f1 ?5 v; ?
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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