不管是軟Q白米飯、香甜烤地瓜,還是料多味美的馬鈴薯沙拉,都是深受大家喜愛的主食選項。然而,在<<華人健康網>>5914呼叫醫師中,有網友提問:「澱粉吃多了會使下半身肥胖?」吃澱粉真的是導致臃腫的大象腿及河馬臀的元兇嗎,讓營養師為您解答。+ j" B& n* k2 x0 z) M. c
" O( F% Z) M8 Q4 f4 l2 G9 F3 ?; x吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思吃澱粉容易胖下半身?營養師破解迷思
, c; Y% A' A8 P; ?* p) g% `
2 k9 j2 z1 P) y/ K4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃澱粉類食物,真的容易胖下半身?營養師蘇妍臣表示,吃澱粉會不會導致下半身發胖,可以從2個層面探討,第1個層面是吃澱粉容易發胖嗎,第2個層面則是吃澱粉會不會導致下半身肥胖。
# ], S1 d) n f+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X. I; a2 w; I; j. C6 w$ Q- J公仔箱論壇吃澱粉容易胖?熱量攝取>消耗才是主因TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 T6 \& C; @# _$ a% Z4 U
www2.tvboxnow.com3 H1 }- B/ j' v' h: b# M' M
許多減肥的人認為澱粉是萬惡的根源,有些人甚至採取完全不吃澱粉的激進減肥方式。其實,讓你發胖的並不是被汙名化的澱粉。事實上,不論是吃澱粉或是其他5大類食物、高油、高熱量的甜食、麵包,只要當總熱量攝取大於日常活動和運動的消耗量,人體都會以「脂肪」的形式,將多餘的能量儲存起來。因此,會不會胖應該注意的是一整天攝取的總熱量,而不是單純算吃了多少澱粉。www2.tvboxnow.com* S' f/ d4 _" w1 Q: j5 n4 @
# P# ?- @* q* m9 T公仔箱論壇此外,澱粉是神經系統還有各個器官的能量來源,連大腦都要依賴葡萄糖才能順利運作。若減肥不吃澱粉可能會讓你精神不濟、體力變差,還可能會讓你情緒不穩、便祕、復胖、肌肉鬆弛,可說是禍害連連。tvb now,tvbnow,bttvb! S5 h, a9 P$ E% j3 A& c
www2.tvboxnow.com. a% S1 q# g7 M. ]2 R* [! i
抗性澱粉熱量較低,全榖飯、地瓜都是優質來源~~~~
- E4 \5 @9 \+ n6 ~tvb now,tvbnow,bttvb H1 c5 c9 s- m* y S- M' h# B
那麼怕胖想減肥的人,澱粉該怎麼吃呢?營養師,蘇妍臣指出,其實吃澱粉也是有技巧的,正在減肥的人可以挑選每公克平均熱量只有2.8大卡,低於一般澱粉4大卡熱量的「抗性澱粉」。除了熱量較低外,抗性澱粉通常膳食纖維質含量也高,對瘦身有加成的效益。) a4 V$ j& r( \% e# V& ~
9 E3 ^4 b8 I5 S9 }- L" ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。
0 n; x1 Q5 ~5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 `: d7 [6 L3 a; e; G6 H; ?像是全穀類、蕎麥、紅藜、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、馬鈴薯、蓮藕、隔餐飯、冷飯、壽司等,都是不錯的抗性澱粉來源。若是選擇塊狀的根莖類澱粉,則要注意保持其食材的完整性,如紅豆比紅豆泥更不易消化、吃蓮藕比蓮藕粉較好控制體重。tvb now,tvbnow,bttvb% f8 W) ^ N' c [6 ]2 n$ r+ c: k2 v
" {9 h' D! q% U0 u不過,無論是任何種類的澱粉類,都需注意不宜過量,女性控制每餐總量八分碗,男性為一碗,才是控制體重的上上之道。www2.tvboxnow.com7 N0 L$ P2 J0 k: r, S2 m) [
- M! ] x. w# w& otvb now,tvbnow,bttvb下半身肥胖有原因,5大因素全破解www2.tvboxnow.com6 \- l @# O4 H3 n9 P4 O4 M$ y2 Y' \
' e4 \9 T! a% J/ ?( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼吃澱粉會不會胖下半身?營養師蘇妍臣表示,這也是錯誤的觀念,如上面所提到的,只要當熱量攝取>消耗,脂肪就會囤積在體內,跟吃不吃澱粉並沒有直接的關係。一般來說,導致下半身肥胖的原因可能是性別、缺乏運動、坐姿不良、產後婦女、遺傳等5項因素。
# E: y1 E' U' @www2.tvboxnow.com
# F, {% ]( I" j! A原因1性別
* ?/ y& T6 O P, H8 D2 h9 ?0 r' Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( }; U0 v q5 b( b" g# k( |) C9 W" P
女性本身因為先天基因因素,脂肪多會囤積在大腿、臀部等部位,也就是所謂的「西洋梨型肥胖」(皮下型脂肪型),而男性脂肪多會囤積在腹部、上半身,屬於「蘋果型肥胖」(內臟型脂肪型)。
" \9 ]: t @2 i5 |2 f" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* t" V1 X) i. p+ z; |$ U( P
由於下半身脂肪屬於皮下脂肪,只有在身體急需使用時,才會釋放能量,因此較其他部難受瘦,而過多的內臟脂肪則與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率有很大的關係,肚子大的男性要特別注意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v2 M5 [( [' s/ Q, _1 z/ @- l! V
: O {9 U1 z) P; X2 {! U原因2久坐不動、缺乏運動
9 p" @) g# x- Jtvb now,tvbnow,bttvb5 J7 y @6 q( t/ i& c
由於女性的骨盆通常都比男性寬大,因此長期久坐的女性上班族,臀部會比男性更容易「愈坐愈大」。此外,長時間久坐若沒有規律運動,下半身肌肉群久未使用,導致肌肉量減少,也容易讓下半身發福變形。9 _7 S5 ^% F7 K3 s( y( x- f
2 s Z, v- }$ R4 L d1 [9 L" N& Wwww2.tvboxnow.com翹腳則會使骨盆向後傾斜.也是導致下半身肥胖的原因。翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。公仔箱論壇3 V& C' E: i/ c- m
# e( \! \9 B+ H) \ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原因3坐姿不良公仔箱論壇; c, V$ Y' I( _8 U/ c. H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( X; P7 L: t. L( t$ R
不良坐姿可能會使下半身骨盆歪斜,進而影響下半身的身型。此外,翹腳則會使骨盆向後傾斜,也是導致下半身肥胖的原因。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( H. B3 a, f; `( x7 Y9 h& `
! S' z( H( K# v% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原因4產後婦女
9 X$ f" p5 ~9 ?/ a) [
# ^9 `) p- L- u& V6 I懷孕期間的婦女,身體會為了產後哺乳儲存較多的能量,將脂肪囤積在臀部、大腿等容易囤積脂肪的部位。由於產後哺育母乳的女性,需要消耗掉較多能量,因此瘦身的速度會較快,產後若未哺育母乳,身上脂肪沒有適當管道消耗掉,就會持續賴在臀部及大腿形成肥胖身材。公仔箱論壇1 [' I- Z# ]3 R' l: o4 p# z
' W% k2 I2 g0 I' s9 a
原因5家族遺傳體型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( @& }: h# p" a' h6 c
" G4 ]7 e, R& L2 J! k
若因為家族遺傳擁有較寬大骨架的人,通常下半身可容納的脂肪也較多,因此下半身會顯得肥胖。 |