夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！公仔箱論壇7 M, Q! h6 F/ v
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，www2.tvboxnow.com! b* Z2 r% P& i) O. V+ o
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.! Z5 X/ g7 O6 T
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香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。tvb now,tvbnow,bttvb6 n- D: j3 F! G% @
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，公仔箱論壇# p! E0 k& y: Q0 M! P) M+ V
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。
9 i2 |6 k8 h) E( @& U+ x% C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ A7 ~" O% H+ c, T- E+ ^
日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，tvb now,tvbnow,bttvb' E" Q4 D) U5 X6 x/ C: K( e( g
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G5 k6 ]! a% s7 _- \0 k( H
6 Z2 [4 L3 q2 A; F, B香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，公仔箱論壇) a! A# G4 A( y+ {. Y
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，" m# c/ u& d: i6 K/ @) Q
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
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7 `$ m( m' d1 N) }# T公仔箱論壇消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
* M# _4 H" _ O7 i8 n雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。* T4 X9 q9 A I. x, {% K1 t
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。
# Q5 ^' v; Z* n# T, Ctvb now,tvbnow,bttvb根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
0 D c* J4 {9 M- u5 ?8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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