夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!www2.tvboxnow.com4 E! P$ J) A( U- x! _
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,www2.tvboxnow.com4 X% {& b( b2 b: W
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.tvb now,tvbnow,bttvb+ P4 z3 Z6 l8 w5 u8 p1 @
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香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。0 H. t6 B( Z+ h% L+ s
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,
6 l: @ N$ }, b9 j& X4 ~. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,
! [+ S: { e/ V2 o; d" H" _( \. iwww2.tvboxnow.com而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。
. N$ E5 f* d7 C& t: C+ X& O) G/ M, rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n# H& `# G! ^; n; J5 K
香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,
0 p2 ]/ W1 u9 _公仔箱論壇國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,
% u; y- y- G f [* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。2 L9 X% \! ^9 A: G+ r
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消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% z& [3 Z9 k' }# N: W
雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。6 a! a8 c# M8 A9 g: I3 u0 j: w
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。www2.tvboxnow.com0 P8 Q' E5 i- v9 X0 a
根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,
+ T) h% _% y/ d! c! K1 x3 xwww2.tvboxnow.com而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |