董氏基金會於2016年7月,針對全台300位50~69歲的熟齡族調查,發現雖比年輕人吃較多蔬果(平均每日1.3份水果、2.1份蔬菜),仍低於衛生福利部建議量(至少2份水果3份蔬菜),吃蔬果越多的人,無齡感分數越高,自覺較年輕,無齡感分數越高代表自評在體能、外表、生活、生理、心理各方面老化程度越少。
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4 R) H2 O6 J' ~& f. @若是以水果每日建議至少攝取2份來看,攝取未滿2份水果者較有健康困擾,如:腰酸背痛、記憶力衰退、容易疲倦、排便不順、常覺得焦慮有壓力的比例較高,且罹患如高血壓、高血糖、糖尿病等代謝疾病的比例也較高,熟齡族想要身體無齡,就要記得攝取足量蔬果與減糖。1 t2 x1 j8 k' v0 K; j
蔬菜水果抗氧化 助提高免疫力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ Z" C/ @0 S7 w1 [" F8 M" [3 E( L9 O
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說明,調查發現蔬菜、水果攝取量與無齡感分數呈正相關,每日攝取至少2份水果、3份蔬菜之受訪者的無齡感指數,明顯高於攝取不足者,水果攝取2份以上者,在外表方面覺得自己比同齡年輕的人,水果攝取也較多,蔬菜及水果中富含天然抗氧化營養素,有助提高身體的免疫力、抵抗力,從日常飲食就可攝取得到。
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腰酸背痛、體力差、易罹慢性病公仔箱論壇7 q2 a/ S @$ s* p3 s& A4 m& `
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董氏基金會食品營養中心企劃組組長潘紀綸指出,每日攝取未滿2份水果的受訪者,睡眠品質不佳、腰酸背痛、體力差、排便不順等健康問題所困擾的比例較高外,罹患如高血壓、高血糖、糖尿病等代謝疾病的比例也相對較高,顯然水果吃不足會對健康帶來負面的影響。8 N2 L% T3 @; N* b
9 C. w/ u/ Z1 D1 `' x9 ?, I. s; Nwww2.tvboxnow.com董氏營養師尤宣文指出,50歲開始身體的代謝功能會下降,若不控制或調整飲食習慣、缺乏運動,壓力又無法調適的話,長期下來恐已不知不覺成為「代謝症候群」的一員,據衛生福利部統計顯示,代謝症候群患者若控制不當,容易衍生慢性疾病,嚴重影響老年生活品質,無力享受退休人生。 |