食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
" Y; u, R: h( f- M* y食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；
6 E: }, s0 q6 W5 X, t體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。; y' u, I& [1 _2 i
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增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。
& J" I* C" Z, f公仔箱論壇體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，" K" @' R0 E2 x* R4 z, S
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
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每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。www2.tvboxnow.com6 L% j4 u3 D7 U f. E/ Y3 c
如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。- C7 d' M4 X$ N$ t1 M0 u& u1 \
) y) _! s% o) \. E* O3 atvb now,tvbnow,bttvb預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
6 I: ~, m/ E) E4 I% h; Q5 s8 c+ j如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。
" {8 e3 }7 `* S2 t# ntvb now,tvbnow,bttvb少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
; ` Z" Q% h: y7 s7 R2 o& j- o剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。
) P& e( Y/ {9 h7 }4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。
; y1 m4 {2 B) f- `" T' dwww2.tvboxnow.com胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。' U p. G2 Y( i5 C B, R; y! u
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。
+ A* A- O+ \3 M' J公仔箱論壇相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。公仔箱論壇' t4 `, }9 R6 e. q' u# A9 ?. @
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中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。5 J' T Y* Z: X R: `" v
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
4 L3 R2 u1 [% w! J1 S* v/ y1 pwww2.tvboxnow.com細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。公仔箱論壇6 P" H/ B) ~3 x: v& k
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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