不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。www2.tvboxnow.com, N& N& Z9 S e. Q0 E
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 x0 j* B3 I8 Y
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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7 F+ Q0 {) s- c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
, x) d1 W9 e2 ?公仔箱論壇此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
$ ?9 K4 r/ O3 p* o: e血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
' g/ @$ x. r# [. F; S但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，
. P H: R2 D `! T$ U; r運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
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; q. ?9 ~" g% {4 i% G公仔箱論壇過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
Q' V, l" j1 h$ s Z$ R公仔箱論壇不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），公仔箱論壇8 K; \: s; F+ o
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G) N- |% y# M: j% q
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
9 a4 ^/ y+ Y m公仔箱論壇食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。) B8 V6 E2 I# D4 y; T2 U6 W* L
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
; V3 X6 R1 e5 Z在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
+ b5 l. k5 L1 B3 X4 o* s公仔箱論壇台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) f: {6 {, _! c2 `
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。. ]- U8 g0 G. f% y" e+ t' R) H8 S
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 公仔箱論壇: r# g5 x1 S5 A; T1 i
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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