返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

 

  食譜及製作: Jade0 B8 j; l5 D% x4 l' B5 }! [) M
材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉 2 杯
砂糖 1大匙
牛油 60
鮮奶 半杯
酸忌廉 1/4 杯
梅乾/提子乾 適量
製作
1.  
" y$ O  _" a/ w6 J4 K  f" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
自發粉加入砂糖篩勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, c/ R% l7 m0 f; g+ Y
2.
0 i* o/ B% y  R1 ywww2.tvboxnow.com
牛油切粒放入巳篩過之麵粉內,用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
: @6 k# e! k  @% T
3.  tvb now,tvbnow,bttvb4 h& Z( B/ N: |, o- T9 o
鮮奶和酸忌廉攬勻,倒入麵粉內,輕一輕拌勻即可。& Z; t' V/ f3 |8 q( g; J- O+ a
4.  tvb now,tvbnow,bttvb6 `! z2 N0 h/ z' w/ c- c" q
麵團加籃梅乾拌勻,將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度,放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
5 ]/ |* Y9 J8 }" G% q+ m3 f+ |4 Atvb now,tvbnow,bttvb
5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 Q4 q' |; Z
最出麵團用圓形模吸出做形,用180度焗10-12分鐘至金黃色即可tvb now,tvbnow,bttvb* f! ?: ^' O, B
貼士
1.
7 J% z7 }% A+ c$ y0 p# K公仔箱論壇
酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
1 k" E- k, M# u- e) S公仔箱論壇
2.公仔箱論壇) J0 Y& W. L- o( y) h3 ?0 f. P+ b& e. \6 U
可配合果醬,牛油或楓糖漿進食味道極佳。
' I1 E( V. a6 Q! i  V% B4 y公仔箱論壇

/ H* l& w; P% l& d6 H0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" s) A5 g( p8 b4 |

希望各位回應支持:019:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L  \: k! X5 L4 E

4 r2 P- j3 `. m( g[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]
Thank you for sharing!!!
Thanks, it seems easy to make:onion18:
就咁睇都覺得好好味噢
支持分享
返回列表