[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞8 @* q# C' F. G 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. $ g) s- P  {0 R2 g- kwww2.tvboxnow.com	準備: , D0 e+ H+ y$ U, l/ g& x& Uwww2.tvboxnow.com* 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇' @& {+ Y6 l. I, I *無鹽奶油在室溫下回軟。 ; V7 E2 h6 K6 _2 E/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*焗爐預熱到 170度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y* w6 n1 F4 {6 W1 J, a, J
2.# K" d) ?" W5 B3 ~2 p8 `6 d/ ~	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。www2.tvboxnow.com' D* r; f1 ^; l! ~) \
3. + K* _" ]6 E* E+ S) l$ L公仔箱論壇	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 / d" d; t9 f' K8 p! _www2.tvboxnow.com
4. 4 {/ v' R1 z0 O( H2 i1 u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 9 V9 S; q5 y% D1 R7 I  \4 e3 X, a
5. , _6 `" {4 F! N- l, l) r! z' i	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。www2.tvboxnow.com: w4 r% A+ e5 Z9 B+ k! e
6. 6 I/ L  {* V+ a4 T5 j$ ?/ P5 B5 P	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 # s8 r+ I: {1 i4 i+ f3 m0 A; J* u

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! R" j$ a/ B9 {; [% H6 e" z' G3 Y2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。