[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞: ~6 h9 }" d# Y# y 製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 8 O  B8 V% U5 C) z7 Z& f6 q1 r: D公仔箱論壇	準備: # w% A, p" O# ?2 v3 P4 ^公仔箱論壇* 先將所有粉類一起過篩。 ) C$ P+ t/ g! m' M4 z; N/ j*無鹽奶油在室溫下回軟。 8 Q; N" M4 M8 Wtvb now,tvbnow,bttvb*焗爐預熱到 170度。 ! y. O5 Y6 E8 j- U* nwww2.tvboxnow.com
2.: X$ u" B, u/ N" w+ ]/ \9 e% j	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 * E1 |3 j: o# ~7 Q9 w. Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 m/ q5 b# d; \+ \	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。www2.tvboxnow.com% j0 p' a$ U& U" g8 L* a
4.公仔箱論壇1 E# P, t/ B% f6 f+ T( ~& A6 I	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。   c$ E( Z8 f+ v1 [& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~) ^5 S, O& {$ r' J0 f	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。www2.tvboxnow.com- A. @, [/ \# C; ?+ y  d# }! A+ |; \
6. * H. t; ^5 N$ k7 O; ?& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 1 z% [2 e3 L) H0 H" F公仔箱論壇

$ x* e; u5 K- k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u, I: C8 s! E2 C1 A

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。