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[冷知識分享] 保持豆腐完整的小秘訣

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐
8 s2 q1 H7 T7 T# f2 N; @9 _) W公仔箱論壇保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左
# J+ Y; |0 T6 p/ @( N* i$ l5 K, C5 u' o公仔箱論壇右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉
THANK YOUY FOR TELLING
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nice thx for sharing
謝謝分享^^
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