飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。 o* I) ^0 [; p Q7 B, z: x2 D
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‧ 辛辣食物要少食 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 j: }: \, j3 o; ]7 v) J
8 U) e- w/ c9 W0 ltvb now,tvbnow,bttvb高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。; ?1 D4 E8 X% i( H4 x6 j
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‧ 油膩食物要忌口 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]6 t! q1 H0 V! X) F: S
& ?. C( N/ b% S高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。
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2 [$ l, l5 l' s& h7 ~www2.tvboxnow.com‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／www2.tvboxnow.com$ c! b6 ^ b8 ?; T2 G3 f. c
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高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。' |3 \" E2 |4 Q$ |
9 x6 p; b1 [: d同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。公仔箱論壇7 x; e/ c! |6 w8 @) O J8 @
/ e7 j H; n$ v/ _. U1 u每日控制在6g食鹽的範圍
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每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。tvb now,tvbnow,bttvb, G5 F, p5 ?: l7 L# T0 L5 L* p! R
6 G; w) V4 w: V3 Q4 F) c4 P6種高血壓患者忌口食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p& `. @5 b2 `1 ^2 A
- s1 m$ C( R* G. ~% A; T* Z @公仔箱論壇1） 肥肉 ／; Z5 i: e* i! }% }& {8 }6 n2 T' o
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肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。8 P7 u* R7 \( N; h& c
8 ]7 Q0 y, @, a% f) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 羊肉 ／
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羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
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9 y: t& I7 V' ^3） 速食食品 ／
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。* T: C9 M6 }1 R) t2 V+ J( C8 }
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3） 濃茶 ／
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' N0 C" [* d2 ?( ~3 w( ]4 N) p$ |tvb now,tvbnow,bttvb濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。www2.tvboxnow.com' q1 V! J8 g# C: X
# U, q8 G' J Q; Z6 G3 W7 W$ G/ S4） 酒 ／www2.tvboxnow.com5 r; S" z9 r( a' W* z
8 r: t" E. n6 j* o) D9 s. ^* vwww2.tvboxnow.com飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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: I O% c" J. T a6 x2 [2 p公仔箱論壇5） 鹹鴨蛋 ／公仔箱論壇7 l* F" X W3 D
0 t7 M4 c" s F( J- _3 i* M: M公仔箱論壇鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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